Vsebina
- Jasna tekoča prehrana
- Polna tekoča prehrana
- Dieta brez laktoze
- Prehrana z omejenimi vlakninami
- Katero prehrano naj uporabite?
Večina teh je po naravi omejevalna in bolniki pogosto iščejo načine, kako razširiti raznolikost živil, ki jih lahko jedo, medtem ko še vedno upoštevajo zdravnikova naročila. V nekaterih primerih lahko malo razmišljujočega razmišljanja popestri vrste živil, ki jih je mogoče varno zaužiti.
Tu so štiri posebne diete, ki so najpogosteje predpisane bolnikom s KVČB. Vendar nobena od teh diet ni dolgoročno upoštevana. V določenem trenutku mora zdravnik dati zeleno luč, da bo v prehrano začel dodajati več živil.
Če zdravnik tega ne opozori, vsekakor vprašajte, kajti cilj zdravljenja mora biti vrnitev na redno prehrano, ki vključuje različne oblike beljakovin, sadja in zelenjave.
Če dlje časa iz prehrane izločite živila ali skupine živil, lahko pride do pomanjkanja vitaminov in mineralov. Pred začetkom ali prenehanjem kakršne koli diete se vedno posvetujte z zdravnikom.
Jasna tekoča prehrana
Po operaciji na trebuhu se lahko predpiše bistra tekoča prehrana. Pogosto je prvi "obrok", ki ga bolnik dovoli dan ali dva po operaciji trebuha, vsebovati izdelke, ki jih najdemo v prehrani s čisto tekočino. To je način za lajšanje prebavil po postopku, ki poteka pred postom in po njem.
Ko se bolnica dobro znajde na tekoči dieti, se lahko njena prehrana še izboljša. Po čisto tekoči dieti je lahko naslednja prehrana s polno tekočino, ki ji sledi mehka hrana ali nežna hrana.
Bolnike ponavadi počasi premikajo po teh dietah, da imajo prebavni sistem dovolj časa za prilagajanje. Morda ne bi bilo priporočljivo, da iz tekoče prehrane preidete na običajno prehrano. Nekatera živila, vključena v čisto tekočo prehrano:
- Čaj
- Kava
- Ingverjev ale
- Gumasti medvedi
- Juha
- Popsicles
- Želatina
Polna tekoča prehrana
Popolna tekoča prehrana se lahko predpiše po tem, ko je bolnik prehrano s čisto tekočino zaključil kot naslednji majhen korak na poti do trdne hrane in nadaljevanja tipične prehrane. Ključna razlika med prehrano s čisto tekočino in prehrano s polno tekočino je dodajanje tekočin in živil, ki vsebujejo mlečne izdelke ali mlečne alternative.
Za tiste, ki ne prenašajo laktoze, je to lahko še posebej težavno, saj bo treba hrano, ki vsebuje kravje mleko, nadomestiti z nemlečnimi nadomestki (kot so soja, mandelj ali kokos). Nekatera živila, vključena v prehrano s polno tekočino:
- Vsa živila na dieti s čisto tekočino
- Mleko (kravje, sojino, mandljevo)
- Draga
- Kremne juhe
- Sladoled
- Sorbet
- Zamrznjen jogurt
Dieta brez laktoze
Dieta brez laktoze bi lahko bila kadar koli priporočljiva za tiste, ki imajo ali za katere obstaja sum, da ne prenašajo laktoze. Laktozna intoleranca povzroča simptome, kot so driska, plini in bolečine v trebuhu, ki jih je težko ločiti od simptomov KVČB.
Poleg tega je pogost pogoj. Zato mnogi zdravniki priporočajo, da se bolniki s KVČB ali drugimi prebavnimi težavami za nekaj časa poskusijo izogibati mlečnim izdelkom, da bi ugotovili, ali simptomi izginejo.
Obstaja veliko načinov za vnos kalcija in vitamina D v prehrano brez kravjega mleka, strokovnjak za prehrano ali dietetik pa vam lahko pomaga oblikovati načrt prehranjevanja, ki ne žrtvuje vitaminov in mineralov.
Prehrana z omejenimi vlakninami
Dieta z omejenimi vlakninami se lahko priporoča v različnih situacijah, na primer med vnetjem ali kot zadnji korak pred nadaljevanjem neomejene prehrane po operaciji. Ta dieta je sestavljena iz različnih živil, vendar poudarja omejitev živil, ki vsebujejo veliko vlaken, na primer nekaj zelenjave in žitaric.
Vlaknine so pomemben del prehrane in dieta z malo vlakninami ni priporočljiva dolgoročno. Mnogi ljudje s KVČB imajo težave z zelo vlaknasto hrano. Cilj načrta zdravljenja pa je vrnitev k neomejeni prehrani, ki vključuje hrano, ki vsebuje vlaknine.
Katero prehrano naj uporabite?
Zdravnik in preostala medicinska ekipa bodo najboljši vir, če gre za načrt prehrane, ki je najboljši za KVČB. Te omejene diete se običajno uporabljajo le kratek čas in ne kot dolgoročna rešitev. Tudi po operaciji trebuha je treba prehrano z malo vlaknin uporabljati samo med zdravljenjem. To naj ne bi bila večna dieta in ljudje, ki so bili operirani zaradi KVČB, bi morali v večini primerov imeti možnost, da hrano dodajo nazaj v prehrana. Posvetujte se z zdravnikom o razširitvi izbire hrane, da zagotovite, da se zaužije dovolj hranil.