Vsebina
Alergije na hrano so vse pogostejše, saj približno 8% otrok in 5% odraslih trpi za vsaj eno alergijo na hrano. Ljudje se težko izognejo alergenom na hrano, nenamerna izpostavljenost, ki povzroči alergijske reakcije, pa je pogosta pri ljudeh z alergijami na hrano. Vendar pa je ameriški zakon o označevanju alergenov in varstvu potrošnikov iz leta 2004 (FALCPA) zahteval, da označevanje živil vključuje osem najpogostejših alergenov na živila, ki so prisotna v pakiranih živilih, vključno z jajci, mlekom, sojo, pšenico, arašidi, drevesnimi oreščki, ribami in školjkami . Čeprav je ta zakonodaja v pomoč ljudem pri prepoznavanju živil s skritimi alergeni v hrani, obstaja še ena potencialna nevarnost. Zdravila z beljakovinami v hrani, ki bi lahko sprožila alergijske reakcije.Farmacevtski izdelki vsebujejo pomožne snovi, ki so neaktivne sestavine, potrebne za proizvodni postopek in pomagajo pri stabilnosti in delovanju zdravil. Številne pomožne snovi so živilski proizvodi, ki bi lahko povzročili alergijske reakcije pri nekaterih ljudeh z alergijami na hrano. Posledično se veliko ljudi z alergijami na hrano pogosto izogiba nekaterim zdravilom zaradi strahu pred skritim alergenom na hrano, ki bi povzročil alergijsko reakcijo. Sledi seznam pogostih alergenov za hrano in sorodnih zdravil, ki vsebujejo ustrezne pomožne snovi.
Jajce
Nekatera zdravila uporabljajo jajčni lecitin kot pomožno snov, ki vsebuje nekaj jajčnih beljakovin. Alergijske reakcije na jajčni lecitin so pri ljudeh z alergijo na jajca redke. Intravenske lipidne emulzije vsebujejo jajčni in sojin lecitin, alergijske reakcije pa bolj verjetno povzroča sojina komponenta in ne jajčni protein. Propofol je anestetik, ki se uporablja med operacijo in je dobro znano, da povzroča alergijske reakcije. Medtem ko propofol vsebuje sojo in jajčne beljakovine, lahko večina ljudi z alergijo na jajca zdravilo prejema varno. Preskušanje kože je mogoče opraviti na propofolu ljudi, ki so imeli alergijsko reakcijo zaradi jemanja tega zdravila.
Ribe
Protamin se pridobiva iz lososovih testisov in se uporablja kot sestavina nekaterih oblik inzulina ter kot način za odpravo antikoagulantnih učinkov heparina. Medtem ko so pri ljudeh, ki prejemajo protamin, poročali o alergijskih reakcijah, se zdi, da ljudje z alergijami na ribe nimajo večjega tveganja za reakcijo. Ljudje z alergijami na ribe lahko varno prejemajo zdravila, ki vsebujejo protamin. Ribje olje se uporablja za zagotavljanje visoke ravni omega-3 maščobnih kislin za preprečevanje bolezni srca. Ker je ribje olje rafinirano, ne vsebuje ribjih beljakovin in ga lahko varno uživamo pri ljudeh z alergijami na ribe.
Želatina
Želatina se pridobiva iz vezivnega tkiva krav in prašičev in vsebuje beljakovine teh živali. Alergijske reakcije na želatino so pogoste, zlasti pri injiciranih zdravilih in cepivih. Tablete in kapsule, ki vsebujejo želatino, redko povzročajo alergijske reakcije pri ljudeh z alergijo na želatino. Znano je, da svečke vsebujejo želatinske kapsule, da povzročajo alergijske reakcije pri ljudeh z alergijo na želatino. Eritropoetin infuzija, ki vsebuje želatino, lahko pri ljudeh z alergijo na želatino povzroči alergijske reakcije. Gobice iz gela uporabljajo se za zaustavitev krvavitve med operacijo, vsebujejo želatino in so povezane z alergijskimi reakcijami pri ljudeh z alergijo na želatino. Znano je, da želatina, ki je prisotna v različnih vrstah intravenskih tekočin, povzroča alergijske reakcije pri ljudeh z alergijo na želatino, čeprav se v ZDA ne uporabljajo.
Mleko
Večina ljudi z alergijo na mleko nima alergijskih reakcij zaradi uživanja zdravil, ki vsebujejo majhne količine mlečnih beljakovin. Zato lahko ta zdravila na splošno varno jemljemo pri ljudeh z alergijo na mleko. Ta zdravila vključujejo probiotike na osnovi kazeina, inhalatorje za astmo, ki vsebujejo laktozo (kot so Advair Diskus, Flovent Diskus, Pulmicort Flexhaler in Asmanex), in laktozo, ki jo najdemo v injekcijah metilprednizolona (kortikosteroid). Druge oblike farmacevtske kakovosti laktoze in sorodne molekule so redko onesnažene z mlečnimi beljakovinami, čeprav lahko pri ljudeh z alergijo na mleko povzročijo alergijske reakcije.
Arašid
Arašidovo olje se uporablja v dimerkaprol, kapsule progesterona, in valprojske kapsule. Ker je čisto arašidovo olje rafinirano, ne vsebuje arašidovih beljakovin in ne bi povzročalo alergijskih reakcij pri ljudeh z alergijo na arašide.
Pinjola
Pinjole so proizvod borovcev, ki so vir kolofonije, znane tudi kot kolofonija. Kolofonija se uporablja kot zobni lak, čeprav pri ljudeh z alergijo na pinjole ne povzroča alergijskih reakcij. Znano je, da kolofonija / kolofonija pri nekaterih ljudeh povzroča kontaktni dermatitis, vendar se ta reakcija ne bi pojavila pri ljudeh, ki so preprosto alergični na pinjole.
Sezamova semena
Številna zdravila vsebujejo sezamovo olje, čeprav sezamovo olje z zdravili ne vsebuje sezamovih beljakovin, v nasprotju s sezamovim oljem, ki vsebuje živila. To pomeni, da zdravila, ki vsebujejo sezamovo olje, kot npr progesteron za injekcije, mora biti varna za ljudi z alergijo na sezam.
Lupinar
Glukozamin je pridobljen iz lupin školjk, za katere poročajo pri majhnem številu ljudi, da povzročajo alergijske reakcije pri ljudeh z alergijami na školjke. Številne študije, ki so ocenjevale na ducate ljudi z alergijami na školjke, pa so pokazale, da je glukozamin varno jemati. Jod, ki je prisoten v školjkah in intravenskem barvilu (IV barvilo), ni povezan z alergijskimi reakcijami, ki jih povzroča uživanje školjk ali prejemanje IV barvila.
Soja
Sojo najdemo v številnih zdravilih, vendar pri ljudeh z alergijo na sojo le redko povzroča alergijske reakcije. Sojin lecitin najdemo v nekaterih inhalatorjih, predvsem tistih, ki se uporabljajo za zdravljenje KOPB, kot npr Combivent in Atrovent. Obstajajo poročila o ljudeh, ki uporabljajo te inhalatorje in imajo poslabšane simptome dihanja, vendar nikoli ni bilo dokazano, da so bili ti ljudje alergični na sojo in da je problem sojin lecitin v inhalatorju. Sojino olje je vsebovano v intravenskih lipidnih emulzijah, ki jih najdemo v celotna parenteralna prehrana (TPN), vir prehrane za kritično bolne bolnike, ki ne morejo jesti. Medtem ko so se pri TPN pojavile alergijske reakcije, še ni dokazano, da je to posledica alergije na sojo. Amfotericin C je intravensko zdravilo, ki se uporablja za zdravljenje glivičnih okužb pri kritično bolnih bolnikih. Sojin fosfatidilholin tvori maščobno komponento zdravila, ki mu omogoča vstop in uničenje glivic. Opisane so bile alergijske reakcije na amfotericin B, čeprav za alergijo na sojo niso bile nikoli krive.
- Deliti
- Flip
- E-naslov