Vsebina
Krom je mineral, ki ga najdemo v nekaterih živilih in v okolju. Poznani sta dve obliki: trivalentna (krom 3+) in šestvalentna (krom 6+). Trivalentna oblika se nahaja v živilih (in bo v središču naslednjih informacij). Šestvalentni krom je strupen in ga najdemo v industrijskem onesnaženju.V dodatkih boste morda našli krom na voljo v več oblikah, vključno z:
- Kromov klorid
- Krom nikotinat
- Krom pikolinat
- Krom z visoko vsebnostjo kroma
- Kromov citrat
Ni znano, katera oblika je v človeškem telesu najučinkovitejša, vendar ima zlasti kromov klorid slabo biološko uporabnost. To pomeni, da ga telo ne razgradi in absorbira zelo dobro.
Prednosti za zdravje
Kromovi dodatki se pogosto uporabljajo kot pripomoček pri hujšanju in za nadzor krvnega sladkorja. Krom deluje tako, da pomaga delovati inzulin v telesu. Insulin je bistvenega pomena za presnovo in shranjevanje ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v telesu. Kako v telesu deluje kot dodatek, ni dobro znano. Najdemo ga v različnih živilih, vendar količine v vsaki vrsti hrane ni vedno enostavno določiti.
Težko je tudi ugotoviti, ali osebi primanjkuje kroma in ali so dodatki v teh primerih koristni ali ne. Številne študije o dodatkih kroma niso bile dokončne, vendar se tudi zelo razlikujejo glede vrste preučevanja kroma in uporabljenih odmerkov.
Diabetes tipa 2
Pregledi več študij kažejo, da so dodatki kroma pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 znatno znižali raven sladkorja v krvi in trigliceridov. Sistematični pregled 25 študij je pokazal, da je dodatek z 200 mikrogrami (mcg) kromovega pikolinata izboljšal glikemični nadzor brez povečanih stranskih učinkov v primerjavi s placebom.
Izguba teže
Čeprav so prednosti uporabe kroma za hujšanje nedosledne, teorija, da bi lahko pomagal pri hujšanju, temelji na zamisli, da bo uravnan krvni sladkor zmanjšal hrepenenje. Trditve, da pomaga zmanjšati telesno maščobo in poveča mišično maso, niso podprte z znanstvenimi študijami.
Možni neželeni učinki
Malo je znanih stranskih učinkov dodatkov kroma. V razumnih odmerkih ni videti resnih stranskih učinkov.
Obstajajo nekatera poročila, da lahko dodatki kroma v velikih odmerkih povzročajo bolečino in napihnjenost, poškodbe ledvic, mišične težave in kožne reakcije.
Nosečnost in dojenje
Krom sicer prehaja skozi materino mleko, vendar se v običajnih odmerkih običajno ne šteje za škodljivega. Je nujen element, ki je vključen tudi v otroško formulo. Če ste noseči ali dojite, se pred jemanjem dodatkov ali zdravil posvetujte s svojim zdravnikom.
Interakcije z zdravili
Nekatera zdravila lahko vplivajo na absorpcijo kroma v telesu ali povečajo njegovo izločanje (kar pomeni, da se telo znebi več). Tej vključujejo:
- Antacidi
- Kortikosteroidi
- Zaviralci H2 (cimetidin, famotidin in nizatidin)
- Zaviralci beljakovinske črpalke (omeprazol, lansoprazol, rabeprazol, pantoprazol in esomeprazol)
Pri jemanju kroma se lahko učinki drugih zdravil okrepijo. Tej vključujejo:
- Beta-blokatorji
- Kortikosteroidi
- Inzulin
- Nikotinska kislina
- Nesteroidna protivnetna zdravila (NSAID)
- Zaviralci prostaglandinov
Odmerjanje in priprava
Vzpostavljenega priporočenega dnevnega vnosa (RDA) za krom ni, toda "Leta 1989 je Nacionalna akademija znanosti določila območje" ocenjenega varnega in ustreznega dnevnega vnosa s hrano "za krom. Za odrasle in mladostnike je to območje znašalo od 50 do 200 mcg."
Krom se v nekaterih živilih naravno pojavlja v različnih količinah. Na primer, brokoli lahko vsebuje približno 11 mcg na 1/2 skodelice, pire krompir vsebuje 3 mcg na 1 skodelico, rdeče vino pa vsebuje od 1 do 13 mcg v 5-unčni porciji. Natančna količina tega minerala, ki ga dobimo s hrano, se zelo razlikuje, odvisno od tega, kaj jeste. Prav tako ni dobro razumljeno, koliko je potrebno.
Kaj iskati
Na trgu je veliko vrst dodatkov kroma. Na voljo so lahko posamezno ali kot del kombiniranega izdelka, ki vključuje druge vitamine ali minerale. Ko si ogledujete izdelek, upoštevajte, koliko mikrogramov (mcg) kroma je v priporočenem odmerku. Če je veliko večja od 200 mcg, bodite previdni pri jemanju.
Če dodatek vsebuje več mineralov, vitaminov ali drugih sestavin, jih vsekakor raziščite, da boste razumeli, kaj jemljete in kako lahko vpliva na vas.
Bodite previdni, če najdete dodatek, ki trdi, da zdravi ali zdravi katero koli bolezen ali bolezen. To je po FDA nezakonito.
Široka paleta živil vsebuje krom in večina raziskovalcev se strinja, da večina prebivalstva s hrano dobi dovolj, med drugim:
- Brokoli
- Grozdni sok
- Polnozrnat kruh
- Česen
- Bazilika
- Govedina
- pomarančni sok
- puran
- rdeče vino
- Apple
- Banana
- Stročji fižol
Beseda iz zelo dobrega
Prednosti jemanja dodatkov kroma morda niso dobro ugotovljene, vendar nekaterim očitno koristi. Če razmišljate o jemanju kakršnih koli dodatkov in imate kakršno koli kronično zdravstveno stanje, se najprej pogovorite s svojim zdravnikom.
Škodljivi učinki kroma pikolinata