Vsebina
- Kako se širi
- Kdo je v nevarnosti
- Simptomi
- Kako povzroča bolezen
- Zapleti
- Diagnoza
- Napoved
- Zdravljenje
- Preprečevanje
Ime vrste: Enterohemoragični Escherichia coliali »EHEC«
Vrsta mikroba: gram negativne bakterije
Kako se širi
Običajno s hrano.
Živila, povezana z E. coli so vključevali surovo ali slabo kuhano meso (npr. goveje meso), mesne izdelke, nepasterizirane sadne sokove in mlečne izdelke ter pridelke. Drugi viri okužbe so živalski vrtovi, pitna živalska vrta, jezerska voda in kontaminirane roke.
Kdo je v nevarnosti
Vsi ljudje so dovzetni za bolezen, vendar so zelo mladi in zelo stari bolj izpostavljeni resnejšim boleznim.
Simptomi
Simptomi se lahko razlikujejo, vendar običajno vključujejo drisko (običajno krvavo), bruhanje in hude krče v želodcu. Običajno vročina ni prisotna ali je zelo blaga. Za večino ljudi okužba mine v petih do sedmih dneh.
Kako povzroča bolezen
E. coli pritrdi se na črevesne celice in tvori toksin (Shiga toksin), ki povzroča vnetje in izločanje črevesnih tekočin. Toksin poškoduje tudi sluznico debelega črevesa in ledvic.
Zapleti
Približno 5-10% posameznikov z E. coli O157: Okužbe s H7 razvijejo potencialno usoden zaplet, imenovan hemolitično-uremični sindrom ali HUS, za katerega je značilna ledvična ali ledvična odpoved in hemolitična anemija (izguba rdečih krvnih celic). To stanje se običajno pojavi pri otrocih in je lahko precej resno , ki vodi do trajne okvare ledvic ali smrti.
Diagnoza
Laboratorijsko testiranje vzorcev blata se izvaja z bakterijskimi kulturami.
Napoved
Večina okužb se sama odpravi v 5 do 7 dneh brez zdravljenja, nekatere okužbe pa so lahko hude ali življenjsko nevarne.
Zdravljenje
Zdravljenje vključuje podporno oskrbo, zlasti izogibanje dehidraciji z dajanjem tekočin. Antibiotiki in zdravila proti driski (kot je Imodium) so posebej ne priporočljivo za zdravljenje E. coli O157: Okužbe s H7. Uporaba teh zdravil je bila povezana s hujšo boleznijo; očitno lahko podaljšajo trajanje driske, okrepijo učinke Shiga toksina in povečajo tveganje za hemolitično-uremični sindrom.
Preprečevanje
Uporabljajte dobro higieno, pogosto umivanje rok in varnostne prakse v kuhinji.