Vsebina
- Katere so največje zdravstvene koristi pitja kave?
- Koliko kave varno pijejo ženske vsak dan?
- Recept za hitro in zdravo kavo
Ah, kava. Ne glede na to, ali si na poti v službo privoščite potovalno skodelico ali se po končanem tečaju odpravite na polnjenje s suhim lattejem, si težko predstavljate dan brez njega. Kofein vas razveseli in nekaj je neverjetno pomirjujočega pri srkanju pari skodelice joeja. Toda ali je pitje kave dobro za vas?
Dobra novica: primer kave je močnejši kot kdaj koli prej. Študija za študijo kaže, da bi lahko od svoje najljubše jutranje pijače dobili več, kot ste mislili: kava je polna snovi, ki lahko pomagajo zaščititi pred pogostejšimi stanji pri ženskah, vključno z Alzheimerjevo boleznijo in srčnimi boleznimi.
»Kofein je prva stvar, ki mi pade na pamet, ko pomisliš na kavo. A kava vsebuje tudi antioksidante in druge aktivne snovi, ki lahko zmanjšajo notranje vnetje in zaščitijo pred boleznimi, «pravi Diane Vizthum, mag.
Katere so največje zdravstvene koristi pitja kave?
Vaša piva vam prinaša koristi, ki presegajo energijski zagon. Tu je nekaj najboljših načinov, kako lahko kava pozitivno vpliva na vaše zdravje:
Lahko bi živeli dlje.
Nedavne študije so pokazale, da uživalci kave redkeje umirajo zaradi nekaterih glavnih vzrokov smrti pri ženskah: koronarne srčne bolezni, kapi, diabetesa in ledvične bolezni.
Vaše telo lahko bolje predela glukozo (ali sladkor).
To je teorija za študijami, ki so pokazale, da ljudje, ki pijejo več kave, manj verjetno zbolijo za diabetesom tipa 2.
Manj verjetno je, da boste razvili srčno popuščanje.
Uživanje ene do dveh skodelic kave na dan lahko pomaga preprečiti srčno popuščanje, kadar oslabljeno srce težko prečrpa dovolj krvi v telo.
Manj verjetno je, da boste razvili Parkinsonovo bolezen.
Kofein ni povezan le z nižjimi možnostmi za razvoj Parkinsonove bolezni, ampak lahko tudi bolnikom s tem stanjem pomaga bolje nadzorovati gibanje.
Vaša jetra se vam bodo zahvalila.
Zdi se, da ima običajna kava in kava brez kofeina zaščitni učinek na jetra. Raziskave kažejo, da imajo uživalci kave bolj verjetno, da imajo raven jetrnih encimov v zdravih mejah kot ljudje, ki ne pijejo kave.
Vaša DNK bo močnejša.
Temna pečena kava zmanjša lomljenje verig DNK, ki se pojavijo naravno, vendar lahko privedejo do raka ali tumorjev, če jih celice ne popravijo.
Vaše možnosti za nastanek raka debelega črevesa se bodo znižale.
Ena od 23 žensk razvije rak debelega črevesa. Toda raziskovalci so ugotovili, da uživalci kave - brez kofeina ali navadni - 26 odstotkov manj verjamejo, da bodo razvili kolorektalni rak.
Lahko zmanjšate tveganje za Alzheimerjevo bolezen.
Skoraj dve tretjini Američanov, ki živijo z Alzheimerjevo boleznijo, so ženske. Toda kofein v dveh skodelicah kave lahko znatno zaščiti pred razvojem bolezni. Pravzaprav so raziskovalci ugotovili, da je pri ženskah, starih 65 let in več, ki so popile dve do tri skodelice kave na dan, manj verjetno, da bi na splošno razvili demenco.
Ni verjetno, da boste doživeli možgansko kap.
Pri ženskah je pitje vsaj ene skodelice kave na dan povezano z zmanjšanim tveganjem za možgansko kap, ki je četrti najpogostejši vzrok za smrt žensk.
Koliko kave varno pijejo ženske vsak dan?
Res je, lahko imaš preveč dobre stvari. Prekomerni vnos kofeinske kave vas lahko naježi in povzroči:
- Povečan srčni utrip
- Zvišan krvni tlak
- Anksioznost
- Težave s spanjem
Torej, koliko kave je optimalna količina za pitje, da bi dobili vse prednosti, a se izognili negativnim stranskim učinkom?
V skladu s prehranskimi smernicami za Američane je večina žensk varno piti tri do pet skodelic kave na dan z največjim vnosom 400 miligramov kofeina. (Vsebnost kofeina se lahko razlikuje glede na vrsto kave, vendar ima povprečna skodelica 8 unč 95 miligramov.)
Če pa ste noseči ali dojite, so pravila drugačna. Preden dodate kofein v svojo prehrano, se posvetujte s svojim porodničarjem.
Vizthum tudi opozarja: »Toleranca na kofein je pri vseh drugačna. Želite početi tisto, zaradi česar se počutite dobro. Nekaj potencialnih koristi za zdravje lahko še vedno izkoristite s pitjem ene skodelice kave na dan ali celo s pitjem kave brez kofeina. "
Ne pozabite tudi, da tisto, kar dodate kavi, lahko spremeni, kako pijača je v resnici zdrava. Namesto da bi nalagali smetano in sladkor, Vizthum predlaga, da dodate do dve žlici mleka, nadomestka mleka ali pol in pol ter uporabite naravno sladke začimbe in arome. Za dodaten okus poskusite vmešati poon čajne žličke naslednjega:
- Izvleček vanilije
- Kardamom
- Cimet
- Kakav v prahu
"Bistvo je, da je kava del vašega življenjskega sloga," dodaja Vizthum. »Nekateri dejavniki, ki bolj vplivajo na vaše zdravje, so uravnotežena prehrana, gibanje in vzdrževanje zdrave teže. Pitje kave bi moralo biti le dodatek k tem ključnim zdravstvenim dejavnikom. "
Recept za hitro in zdravo kavo
Ledeni bučni začimbe “Latte” Smoothie
Vse sestavine zmešajte, da ustvarite sezonsko navdihnjeno pijačo. Uporaba prave buče doda koristne vlaknine.
- 1 skodelica kave
- ½ skodelice mleka po vaši izbiri (na primer nesladkano mandljevo mleko z okusom vanilije, posneto ali 1% mleko)
- 2 žlički začimb za bučno pito (ali ½ žličke vsakega mletega cimeta, muškatnega oreščka, ingverja in pimenta)
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- ½ skodelica konzervirane navadne buče
- 4 kocke ledu
Poskusite čim bolj omejiti dodani sladkor! Če MORATE dodati sladilo, poskusite s čistim javorjevim sirupom v majhni količini - začnite z 1 čajno žličko.