Kaj je glutamat?

Posted on
Avtor: Tamara Smith
Datum Ustvarjanja: 24 Januar 2021
Datum Posodobitve: 20 November 2024
Anonim
Топ-10 самых ВРЕДНЫХ продуктов, которые люди продолжают есть
Video.: Топ-10 самых ВРЕДНЫХ продуктов, которые люди продолжают есть

Vsebina

Glutamat je vrsta možganske kemikalije, imenovana nevrotransmiter, kar pomeni, da pomaga pri prenosu sporočil po možganih. Običajno sodeluje pri učenju in spominu. Glutamat je vpleten tudi v številne nevrološke bolezni.

Glutamat opravlja nekatere potrebne funkcije v vaših možganih. Velja za vzbujajoči nevrotransmiter, kar pomeni, da stimulira področja v možganih ali drugih delih živčnega sistema. Ta vrsta stimulacije je bistveni del učnega procesa, zato je na ta način glutamat dobra stvar.

Vendarveliko glutamata ni nujno nekaj, kar želite. V nekaterih primerih lahko postane tisto, kar imenujemo excitotoksin. "Toksin" je redko dobra beseda in v tem primeru zagotovo ni pozitiven. V vlogi ekscitotoksina lahko glutamat pretirano stimulira vaše možganske celice.

Če visoke ravni ostanejo nepreverjene, lahko ta nevrotransmiter preveč stimulira te celice, dokler ne začnejo drastično ukrepati in storiti celičnega samomora, da zaščitijo celice okoli sebe. (Zamislite si to kot odstranitev gnitje zoba, da se razpad ne bi razširil na zobe ob njem.)


Celice v našem telesu ves čas odmirajo in večino jih je mogoče nadomestiti. Tisti, ki glutamat pripelje do samomora, pa so nevroni. Vaši možgani ne morejo narediti novih, ki bi nadomestili izgubljene, zato je pomembno, da so zdravi in ​​varni.

Vloga glutamata kot ekscitotoksina naj bi bila vpletena v različne nevrodegenerativne motnje, kot so multipla skleroza, Alzheimerjeva bolezen in amiotrofična lateralna skleroza (ALS ali Lou Gherigova bolezen).

Tudi disregulacija glutamata naj bi bila vidik fibromialgije in sindroma kronične utrujenosti, čeprav se ta stanja ne štejejo za nevrodegenerativne.

Vloga glutamata v fibromialgiji

Raziskave kažejo, da imajo ljudje s fibromialgijo nenormalno visoko raven glutamata v predelu možganov, imenovanem insula ali otočna skorja. Insula je močno vključena v obdelavo bolečine in čustev. Visoke ravni glutamata so pokazatelj, da je v tem stanju možganska regija kronično pretirano stimulirana.


Insula sodeluje tudi pri:

  • Čutila
  • Anksioznost
  • Motorične sposobnosti
  • Hrepenenja
  • Motnje hranjenja
  • Zasvojenost

Pri fibromialgiji je lahko senzorični vložek povečan, kar vodi do prekomerne stimulacije. Anksioznost je pogost simptom / prekrivajoče se stanje. Motorične sposobnosti so lahko okrnjene, kar vodi do težav z ravnotežjem in padcev. Motnje hranjenja so lahko pogostejše tudi pri ljudeh s fibromialgijo.

Glutamat je prisoten na predelih telesa zunaj živčnega sistema, kjer deluje kot hormon. V tej vlogi lahko povzroči bolečino.

Študija iz leta 2016 kaže, da vadba lahko zmanjša bolečino, povezano z glutamatom, pri ljudeh s fibromialgijo, kar lahko pomaga razložiti slabo razumljeno povezavo med tem stanjem in naporom.

Vloga glutamata pri sindromu kronične utrujenosti

Študije so razdeljene glede tega, ali ima disregulacija glutamata vlogo pri sindromu kronične utrujenosti, stanju, ki vključuje tudi senzorične preobremenitve, tesnobo in težave z gibanjem / ravnotežjem.


V nasprotju s fibromialgijo pa študije kažejo, da je raven glutamata v nekaterih predelih možganov lahko nizka. To je smiselno, če upoštevate možgansko meglo, povezano s to boleznijo, ki vključuje težave z učenjem.

Imamo tudi nekaj dokazov, ki kažejo, da lahko sindrom kronične utrujenosti vključuje gene, ki so povezani z disregulacijo glutamata.

Mononatrijev glutamat

Kot aminokislina je glutamat sestavina mononatrijevega glutamata (MSG), ki se uporablja v nekaterih zdravilih in kot aditiv za živila. Morda je povezano z nekaterimi negativnimi vplivi na zdravje.

Nekateri zdravniki menijo, da je MSG lahko škodljiv za ljudi s fibromialgijo, drugi pa, da ni. Nekateri pravijo, da je odprava MSG iz njihove prehrane pomagala ublažiti simptome fibromialgije in sindroma kronične utrujenosti, vendar medicinske znanosti teh trditev ne utemeljujejo.

Glutamat in drugi nevrotransmiterji

Morda se sprašujete, kako se vaši možgani spopadajo z visoko vsebnostjo glutamata. Ima rešitev - še en nevrotransmiter, imenovan GABA. Naloga GABA je umiriti možgane, potem ko se glutamat vse razdraži.

Pomembno je, da sta ravni GABA in glutamata v medsebojnem ravnovesju, vendar to pogosto ni tako pri boleznih, povezanih z glutamatom.

Drugi nevrotransmiterji, ki sodelujejo v teh stanjih, vključujejo serotonin, melatonin, noradrenalin, dopamin.