Zdravstvene prednosti bršljanove buče

Vsebina

• Prednosti za zdravje
• Možni neželeni učinki
• Odmerjanje in priprava
• Kaj iskati
• Druga vprašanja

Bršljanova buča je rastlina, ki se goji v tropskih podnebjih in se uporablja za prehrano in zdravilne namene. Obstajajo različne vrste bršljanove buče, vključno z Coccinia indica, Coccinia cordifolia, in Coccinia grandis, ki jih pogosto primerjamo z grenko melono. Verjame, da sadje poleg indijske, indonezijske in tajske kuhinje predstavlja tudi zdravstvene koristi.

Bršljanova buča, ki je na voljo kot prehransko dopolnilo, naj bi imela močne protivnetne in antioksidativne učinke, ki bi lahko pomagali pri preprečevanju ali zdravljenju različnih zdravstvenih stanj, od diabetesa in visokega holesterola do visokega krvnega tlaka in debelosti.

Poznan tudi kot

• Hong Gua (Kitajska)
• Sadje Kovai
• Kunduru (hindijščina)
• Pepasan (Malezija)
• Pepino cimarrón (španščina)
• Phak khaep (Tajska)
• Škrlatna buča
• Telakuča (Bangladeš)

Prednosti za zdravje

Bršljanova buča je bogata z oranžno rdečim pigmentom, imenovanim beta-karoten, ki ima močne antioksidativne učinke. Z nevtralizacijo prostih radikalov v krvnem obtoku lahko antioksidanti pomagajo upočasniti ali preprečiti poškodbe celic na molekularni ravni. Ivy buča vsebuje tudi fitonutriente, kot so saponini, flavonoidi in terpenoidi, ki pa ponujajo srčne in protirakave prednosti.

Alternativni zdravniki verjamejo, da so te rastlinske spojine dovolj močne za zdravljenje različnih bolezni (vključno z astmo, gonorejo in okužbami kože) in celo spodbujajo hujšanje. Vendar so klinični dokazi, ki podpirajo te trditve, skoraj vedno šibki.

Trenutno je malo raziskav, ki bi podpirale uporabo bršljanove buče pri zdravljenju kakršnega koli zdravstvenega stanja.

S tem je bršljanova buča bogata z vlakninami, vitamini B in železom in lahko pomaga pri lajšanju občasnih zaprtj in normalizaciji krvnega sladkorja. Tukaj je nekaj, kar pravi sedanja raziskava:

Diabetes

Vse več je dokazov, da bršljanova buča lahko pomaga pri zdravljenju diabetesa. Študija, objavljena leta Skrb za diabetes poročali, da je 1.000 miligramov izvlečka bršljanove buče, ki so ga jemali 90 dni na dan, znižalo raven glukoze v krvi pri odraslih s sladkorno boleznijo za 16% in 18% v primerjavi s tistimi, ki so prejemali placebo.

Študija iz leta 2011 v Ljubljani Eksperimentalne raziskave diabetesa nadalje podprl te trditve in pokazal, da je bršljanova buča lahko zmanjšala glukozo v krvi po obroku (raven sladkorja v krvi takoj po obrokih). To kaže, da lahko bršljanova buča zmanjša potrebo po injekcijah insulina, ki se uporabljajo za nadzor krvnega sladkorja.

S tem pa malo verjetno, da bo raven učinka sama nadzorovala krvni sladkor. Na podlagi ugotovitev so raziskovalci ugotovili, da je "prezgodaj, da aktivno priporočamo uporabo katere koli določene rastline za zdravljenje glukoze ali drugih dejavnikov tveganja."

Kljub splošnim trditvam bršljanova buča v nobeni študiji ni mogla znižati ravni lipidov v krvi, vključno s holesterolom in trigliceridi.

8 Naravna zdravila za diabete

Izguba teže

Nekateri menijo, da je bršljanova buča zaradi učinkov na glukozo v krvi (in domnevnega učinka na lipide v krvi) učinkovit dodatek pri hujšanju.

Študija iz leta 2014 v Ljubljani Lipidi v zdravju in bolezni poročali, da je izvleček iz posušenih korenin, stebel in listov bršljanove buče lahko preprečil, da bi predhodne maščobne celice postale polnopravne maščobne (maščobne) celice v epruveti. To kaže, da lahko bršljanova buča s preprečevanjem tega biološkega procesa upočasni ali prepreči bolezni, kot sta debelost ali presnovni sindrom.

Ali bi se enak učinek pojavil pri ljudeh, še ni dokazano, vendar le redki znanstveniki verjamejo, da se takšen ekstrakt, ne glede na to, ali ga injiciramo ali jemljemo peroralno, lahko razdeli celicam v koncentracijah, ki veljajo za terapevtske. Potrebne so nadaljnje raziskave.

Hipertenzija

Bršljanova buča je prav tako zaostala v svoji sposobnosti nadzora hipertenzije (visokega krvnega tlaka). Večina dokazov, ki podpirajo njegovo uporabo, je hipotetičnih in temelji na tako splošnih modelih, kot je indeks konsenzusa bolezni (DCI), ki ocenjuje potencial rastline za zdravljenje bolezni in ne dejanski učinek na bolezen.

Kljub oviram so študije o uporabi bršljanove buče pri hipertenziji privedle do odkritja, da lahko preprečuje toksičnost jeter pri ljudeh, ki uporabljajo zaviralce angiotenzinske konvertaze (ACE) za zdravljenje hipertenzije.

Glede na študijo iz leta 2019 v Ljubljani Eksperimentalna klinična prehrana, miši, zdravljene z bršljanovo bučo tri dni pred in sedem dni po enkratnem odmerku zaviralca ACE Vasotec (enalapril), niso imele znakov vnetja ali poškodb jeter, za razliko od miši, ki so prejemale zdravilo Vasotec, pa tudi bršljanove buče.

Če je mogoče iste učinke ponoviti pri ljudeh, lahko bršljanova buča nudi zaščitne koristi ljudem pri dolgotrajnem zdravljenju z zaviralci ACE, zlasti tistim s sočasnimi težavami z jetri.

6 alternativnih načinov zdravljenja visokega krvnega tlaka

Možni neželeni učinki

Bršljanova buča, ki se uporablja za hrano, velja za hranljivo in ima malo škodljivih učinkov. Nasprotno pa je malo znanega o dolgoročni varnosti dodatkov iz bršljanove buče. Zdi se, da so neželeni učinki minimalni, čeprav se lahko odvajajoči blato pojavi zaradi odvajalnih učinkov rastline.

Zaradi vpliva na krvni sladkor je treba dodatke iz bršljanove buče previdno uporabljati pri ljudeh, ki jemljejo zdravila proti diabetesu.

Če jih vzamete skupaj, lahko pride do nenormalnega padca krvnega sladkorja (hipoglikemija), za katerega so značilni tresenje, omotica, tesnoba, potenje, lakota in hiter padec krvnega tlaka. Iz istega razloga je treba dodatke bršljanove buče ukiniti vsaj dva tedna pred načrtovano operacijo.

Varnost dodatkov bršljanove buče pri nosečnicah, doječih materah in otrocih ni bila ugotovljena. Kot tak se je najbolje izogibati bršljanovi buči, razen če je pod neposrednim nadzorom usposobljenega zdravnika.

Vedno svetujte svojemu zdravniku o vseh zdravilih, ki jih jemljete, najsi gre za zdravila na recept, zdravila brez recepta, prehranska, zeliščna ali rekreacijska. S tem se lahko izognete interakcijam in nepredvidenim neželenim učinkom.

Odmerjanje in priprava

Dodatke bršljanove buče, ki jih lahko kupite prek spleta, najdemo tudi v številnih trgovinah z naravno hrano in trgovinah, specializiranih za prehranska dopolnila.

Večina dodatkov iz bršljanove buče se prodaja v obliki tablet ali kapsul z odmerki od 250 do 400 miligramov. V steklenicah s steklenicami so tudi tinkture bršljanove buče in surovi nefiltrirani ekstrakti, ki se prodajajo v večjih steklenicah po 32 unč.

Ni smernic za primerno uporabo bršljanove buče. Medtem ko so nekatere študije 90 dni uporabljale do 1 gram (1.000 miligramov) na dan, ni dokazov, da imajo visoki odmerki boljši učinek kot manjši odmerki. Večina proizvajalcev na splošno priporoča od 400 mg do 500 mg na dan, vzetih s hrano ali brez nje.

Ne glede na obliko, ki jo izberete, ne prekoračite priporočenega odmerka na nalepki izdelka. To ne pomeni, da je izdelek varen ali učinkovit, saj so vsi navedeni odmerki samo pri proizvajalcu, vendar lahko zmanjša tveganje za neželene učinke.

Dodatke bršljanove buče lahko varno shranite v hladnem in suhem prostoru. Nikoli ne uporabljajte dodatka, ki je potekel.

Kaj iskati

Prehranska dopolnila v ZDA niso strogo urejena. Da bi zagotovili kakovost in varnost, se odločite za blagovne znamke, ki so bile preizkušene s strani neodvisnega organa za potrjevanje, kot so Združene države Amerike (USP), ConsumerLab ali NSF International.

Pri nakupu dodatka iz bršljanove buče se prepričajte, da je ime vrste Coccinia je natisnjeno na nalepki izdelka. Izogibajte se znamkam, ki ne vsebujejo vsebnosti miligrama (mg) na kapsulo.

Pazite tudi surovih nefiltriranih izvlečkov, ki imajo običajno usedlino na dnu steklenice. Medtem ko jih proizvajalci običajno tržijo kot "naravne" in brezalkoholne pijače, ni jasno, kako so si prizadevali za preprečitev kontaminacije ali kakšen je rok uporabnosti izdelkov.

Praviloma se izogibajte dodatkom, ki trdijo, da zdravijo več nepovezanih bolezni.

Druga vprašanja

Lahko dobite svežo bršljanovo bučo? Bršljanove buče pogosto ne najdemo v večini trgovin z živili ali celo na trgih posebnih proizvodov. Občasno ga najdete na azijskih trgih, kjer se iz njega pripravljajo takšne jedi kot kaeng jued tum lueng (bistra tajska juha) in sambar (juha iz Indije in Šrilanke na osnovi leče).

Ivy bučo lahko gojimo doma s pomočjo semen, kupljenih prek spleta. Najbolje uspevajo na soncu in v dobro odcednih tleh. Plazeča rastlina lahko zraste do 13 metrov visoko in potrebuje rešetko, okvir ali podobno oporo, na katero se lahko vzpenja.

Kumaram podoben sadež lahko naberemo približno v treh do štirih mesecih, običajno takrat, ko postanejo pomarančne barve. Še posebej so lepi, če jim dozorijo v škrlatno rdečo barvo, vendar bodo običajno preveč grenki za jesti. Poleg sadja lahko mlade poganjke nabiramo za uporabo v ocvrtih jedeh.