Vsebina
Arabinoxylan je vrsta celuloze, pridobljene iz zunanje lupine pšenice, rži, riža in drugih žitnih zrn. Arabinoxylan, najpomembnejša sestavina prehranskih vlaknin v zrnih, naj bi ponujal številne zdravstvene koristi, vključno z izboljšanim zdravjem prebavil in nadzorom diabetesa. Poleg tega verjamejo, da imajo sladkorji v arabinoksilanu (arabinoza in ksiloza) antioksidativne učinke, ki ščitijo celice in tkiva pred uničenjem prostih radikalov.Prednosti za zdravje
Alternativni zdravniki verjamejo, da arabinoksilan lahko neposredno ali posredno pomaga pri zdravljenju številnih zdravstvenih stanj. Tej vključujejo:
- Astma
- Sindrom kronične utrujenosti
- Zaprtje
- Diabetes
- Srčna bolezen
- Visok krvni pritisk
- Visok holesterol
- Debelost
Drugi trdijo, da lahko arabinoksilan zmanjša škodljive učinke kemoterapije s spodbujanjem imunskega sistema. Obstajajo tisti, ki celo predlagajo, da lahko arabinoksilan prepreči raka z zaščito celične DNA pred oksidativnim stresom, ki sproži maligno rast.
Nekatere od teh trditev bolje podpirajo raziskave kot druge. Tu je nekaj študij, ki kažejo, da so koristi arabinoksilana več kot naključne:
Zdravje prebavil
Arabinoxylan naj bi deloval kot prebiotik, oblika prehranskih vlaknin, ki pospešujejo rast probiotičnih bakterij. Z ohranjanjem idealne flore v črevesju lahko arabinoksilan pomaga:
- Izboljšajte prebavo
- Povečajte absorpcijo hrane in hranil
- Izboljšajte imunsko funkcijo
- Zaščitite pred sovražnimi bakterijami in zmanjšajte tveganje za okužbo
Kot netopne vlaknine na osnovi celuloze lahko arabinoksilan pomaga hitreje premikati hrano skozi prebavni trakt, preprečuje zaprtje in zmanjšuje tveganje za divertikularno bolezen.
Te koristi delno dokazuje študija iz leta 2012 vBritish Journal of Nutrition pri katerem je 63 odraslih na dan dobivalo 1000 miligramov (mg) pšeničnih otrobov, obogatenih z arabinoksilanom, po treh tednih občutno zmanjšalo pogostnost in resnost zaprtja.
7 naravnih zdravil za zaprtje
Diabetes
Znano je, da pri ljudeh s sladkorno boleznijo, predvsem topne vlaknine, upočasnjujejo absorpcijo sladkorja in izboljšujejo raven glukoze v krvi. Na drugi strani lahko netopne vlaknine pomagajo zmanjšati tveganje za diabetes tipa 2 z izboljšanjem tolerance za glukozo.
Verjamejo, da netopna vlakna to počnejo tako, da med fermentacijo v črevesju ustvarjajo kratkoverižne maščobne kisline. Kratkoverižne maščobne kisline so glavni vir energije v črevesni sluznici. S povečanjem števila maščobnih kislin se povečata tako energetska presnova kot hitrost, s katero se glukoza izloči iz krvi.
Ta učinek delno dokazuje študija iz leta 2016 v Evropski časopis za prehrano. V tej študiji so odrasle s prediabetesom tik pred spanjem hranili kruh, utrjen z arabinoksilanom. Naslednje jutro so po zaužitju običajnega zajtrka testirali kri udeležencev in jo primerjali z njihovimi predobdelanimi vrednostmi.
Znanstveniki so ugotovili, da je arabinoksilan povečal občutljivost na inzulin pri vseh udeležencih študije. Poleg tega so višji odmerki arabinoksilana prispevali k boljšemu nadzoru glukoze.
Ugotovitve kažejo, da lahko arabinoksilan pomaga pri preprečevanju diabetesa tipa 2 in pomaga ljudem s prediabetesom, da se izognejo napredovanju v klinični diabetes.
Naravni pristop k preprečevanju diabetesaDebelost
Sposobnost Arabinoxylana, da poveča metabolizem in znižuje krvni sladkor, kaže na to, da je lahko učinkovito sredstvo za hujšanje pri ljudeh z debelostjo. O tem učinku je vedno več dokazov.
V študiji iz leta 2011, objavljeni vPLoS One, laboratorijske miši, ki so se hranile z visoko vsebnostjo maščob, ki je vsebovala arabinoksilan, so se v primerjavi z miši, ki so se prehranjevale z neobdelano prehrano, zmanjšale teže in maščobnih tkiv (ki vsebujejo maščobe). Zdi se tudi, da Arabinoxylan znižuje holesterol, zmanjšuje vnetja in izboljšuje občutljivost na inzulin.
Znanstveniki so ta učinek pripisali prebiotičnim lastnostim arabinoksilana, ki ni le povečal izločanje maščobnih kislin, temveč zmanjšal velikost adipocitov (celic, ki vsebujejo maščobe). Potrebne so nadaljnje raziskave, da bi ugotovili, ali bi se enak učinek pojavil tudi pri ljudeh.
Rak
Vse več je dokazov, da lahko arabinoksilan pomaga pri zdravljenju nekaterih vrst raka. Kolikor se ideja zdi namišljena, koncept v resnici ni tako nov. Znanstveniki so že zdavnaj vzpostavili močno povezavo med velikim vnosom vlaknin in manjšim tveganjem za nastanek raka debelega črevesa.
Drugi raziskovalci menijo, da ima arabinoksilan protitumorske lastnosti, ki morda ne bodo mogle ubiti raka, lahko pa povečajo občutljivost tumorja, tako da je bolj dovzeten za kemoterapevtska zdravila.
Hipoteza je bila preizkušena v študiji iz leta 2014 v Ljubljani Raziskave o raku pri katerih so se celice raka dojke, izpostavljene arabinoksilanu, pridobljenemu iz riža, 100-krat bolj odzivale na kemoterapevtsko zdravilo Abraxane (paklitaksel). To je vključevalo napredne metastatske celične linije raka.
Ali se nekatera živila lahko borijo proti raku dojk?Predhodna študija se je zdela pomembna, ker bi lahko nekega dne omogočila nižje odmerke zdravila Abraxane in s tem tudi manjše tveganje za neželene učinke.
Prejšnja študija, objavljena vRaziskave o raku poročali, da so dodatki arabinoksilana izboljšali rezultate pri odraslih, zdravljenih zaradi raka na jetrih. V triletnem preskušanju, v katerem je sodelovalo 68 odraslih s 1. in 3. stopnjo hepatocelularnega karcinoma, je bilo ugotovljeno, da se arabinoksilan, ki ga dajemo vsak dan v kombinaciji s standardnimi terapijami raka, podaljša čas preživetja.
Po raziskavi je bila dvoletna stopnja preživetja ljudi, ki so prejemali arabinoksilan, 35% v primerjavi s 7% tistih, ki so prejemali placebo. Poleg tega je bilo bistveno manjše tveganje za ponovitev raka (32% v primerjavi s 47%).
Čeprav je prezgodaj za domnevo, da je arabinoksilan učinkovito dopolnilno zdravljenje raka, so zgodnji rezultati obetavni in zahtevajo nadaljnje preiskave.
Možni neželeni učinki
Kot dodatek k prehranskim vlakninam se arabinoksilan na splošno šteje za varnega, če ga jemljemo po navodilih. Pogosti neželeni učinki so napenjanje, napenjanje in blagi krči. Če ga arabinoksilan prekomerno uporabite, lahko povzroči tekoče ali tekoče blato.
Ker arabinoksilan lahko vpliva na sladkor v krvi, ga je treba pri ljudeh, ki jemljejo sladkorno bolezen, uporabljati previdno. Kombinirana uporaba lahko povzroči hipoglikemijo (potencialno nevaren padec krvnega sladkorja).
Pomembno je omeniti, da varnost arabinoksilana pri otrocih, nosečnicah in doječih materah ni bila ugotovljena. Zaradi varnosti se posvetujte s svojim zdravnikom, če uporabljate ali nameravate uporabljati arabinoksilan.
Odmerjanje in priprava
Dodatke Arabinoxylan lahko kupite po spletu ali v nekaterih lekarnah, trgovinah z naravno hrano in trgovinah, specializiranih za prehranske dodatke. Pogosto se prodajajo v obliki kapsul; drugi so v prahu v pakiranjih za enkratno uporabo (ki jih lahko zmešate z vodo, sokom ali jogurtom).
Večina dodatkov arabinoksilana izvira iz riževih otrobov. Če ne prenašate glutena, bodite previdni, da se izognete dodatkom arabinoksilana iz pšenice.
Prehranska dopolnila v ZDA niso strogo urejena. Da bi zagotovili najvišjo kakovost, se odločite za blagovne znamke, ki jih je preizkusil neodvisni organ za potrjevanje, kot so ameriška farmakopeja (USP), NSF International ali ConsumerLab.
Na etiketi izdelka preverite tudi, ali obstajajo druge aktivne ali neaktivne sestavine. Če proizvajalec na etiketi ne navede natančne količine sestavin, v resnici ne veste, koliko ali malo arabinoksilana jemljete.
Na koncu ni smernic za ustrezno uporabo arabinoksilana v kakršni koli obliki. Čeprav proizvajalci priporočajo do 3000 mg na dan, ni dokazov, da so višji odmerki učinkovitejši od nižjih. (Če sploh, z večjimi odmerki obstaja večje tveganje za neželene učinke.)
Da bi se izognili plinom, napihnjenosti in driski, vedno začnite z manjšim odmerkom (250 do 500 mg), ki se postopoma povečuje iz tedna v teden. Najpomembneje je, da nikoli ne prekoračite priporočenega odmerka na nalepki izdelka.
Druga vprašanja
Koliko arabinoksilana lahko dobite s hrano?
Arabinoksilan najdemo v vseh glavnih žitnih zrnih, vključno z ržjo, pšenico, ječmenom, ovesom, sirkom, koruzo, proso, psylliumom, lanenim semenom, travo pangole, bambusovim poganjkom in rjavo travo. Največ je v rži, sledijo ji pšenica, ječmen, oves, riž in sirek.
Kar zadeva enakovrednost, 1 gram pšeničnih otrobov ponuja med 12 in 18 mg arabinoksilana. Če bi si prizadevali za dnevni vnos 1.000 mg - razumno količino dodanih vlaknin za večino odraslih - bi morali zaužiti med 71 in 83 gramov otrobov (približno 1¼ in 1½ skodelice) na dan.
Na splošno je bolje, da si dnevne vlaknine nabavljate iz virov hrane in ne iz dodatkov. Če ne dosežete priporočenega vnosa, so prehranski dodatki razumna in učinkovita možnost.