Vsebina
- Izboljšano kognitivno delovanje
- Zmanjšano tveganje za Alzheimerjevo bolezen
- Zmanjšano tveganje za blago kognitivno okvaro
- Zmanjšana verjetnost napredovanja od blage kognitivne okvare do demence
- Kaj je prej: piščanec ali jajce?
- Ali uživanje mesa kaj razlikuje?
Sredozemska prehrana je sestavljena iz velikih količin zelenjave, sadja, fižola, stročnic, celih zrn, oljčnega olja, semen, zelišč in začimb. Vključuje tudi ribe, morske sadeže, jajca, sir in perutnino, priporoča pa redko rdeče meso in sladkarije.
Izboljšano kognitivno delovanje
Študija, objavljena v Journal of Nutrition ugotovili, da so ženske, ki so se dosledno prehranjevale z mediteransko prehrano, pokazale boljše trenutno kognitivno delovanje. Raziskovalci te študije pa so zaključili, da tovrstna prehrana žensk ni zaščitila pred prihodnjim upadom kognitivnih sposobnosti.
Druge študije so pokazale, da je spoštovanje sredozemske prehrane povezano z izboljšanim kognicijo pri ljudeh (moških in ženskah), starejšimi od 65 let, ter počasnejšimi stopnjami splošnega upada kognitivnih sposobnosti.
Zmanjšano tveganje za Alzheimerjevo bolezen
Več študij je pokazalo povezavo med upoštevanjem sredozemske prehrane in zmanjšanim tveganjem za Alzheimerjevo bolezen.
Zmanjšano tveganje za blago kognitivno okvaro
Raziskave so pokazale tudi manjše tveganje za nastanek blage kognitivne okvare za tiste, ki se držijo mediteranske prehrane. Blaga kognitivna okvara je stanje, ki včasih, vendar ne vedno, vodi do nadaljnjega kognitivnega upada in diagnoze Alzheimerjeve bolezni.
Zmanjšana verjetnost napredovanja od blage kognitivne okvare do demence
Raziskave, opisane v Časopis za Alzheimerjevo bolezen kaže, da so ljudje z blago kognitivno okvaro manj verjetno napredovali do Alzheimerjeve bolezni, če so se dosledno držali sredozemske prehrane.
Kaj je prej: piščanec ali jajce?
Ena študija je pokazala, da je raven inteligence v mladosti napovedovala, kako zdravo prehrano bo človek užival v srednjih letih, pa tudi stopnjo kognitivnega delovanja te osebe v poznih letih. Raziskovalci so ugotovili, da je začetna raven inteligence napovedovala pozno spoznanje, ne pa prehrana sredi življenja, ki je določala spomin in druge kognitivne sposobnosti v poznejših letih.
Ali uživanje mesa kaj razlikuje?
Zanimiva študija je proučevala, kako različna živila, ki tvorijo sredozemsko prehrano - če so ločena, vplivajo na kognicijo. Ti raziskovalci so ugotovili, da mediteranska prehrana kot celota ni pomembna. Ko pa so bila različna živila mediteranske prehrane izolirana, so ugotovili, da je nizka poraba mesa in mesnih izdelkov bistveno povezana z boljšo učinkovitostjo kognitivnega presejalnega testa in povečanim obsegom možganov.
Beseda iz zelo dobrega
Čeprav se raziskave ne strinjajo glede vseh vidikov, se zdi zelo verjetno, da je zdrava prehrana, kot je mediteranska, dobra za naše možgane - morda tako s trenutnimi kognitivnimi sposobnostmi kot tudi z zmanjšanjem prihodnjega tveganja za demenco.