Preden pojeste, ko imate KVČB

Vsebina

• Načrtujte restavracijo
• Poglejte v jedilnik restavracije
• Najprej poiščite stranišče
• Preskočite koktajle
• Pazite na predjedi
• Predvidite vsa neprijetna vprašanja

Prehranjevanje v restavracijah ali na družbenih funkcijah je lahko zapleteno za ljudi z vnetno črevesno boleznijo (Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis). Še posebej težko je, ko jeste z ljudmi, ki jih poznate bodisi v poklicnem ali priložnostnem razmerju. Verjetno ti ljudje ne bodo vedeli za vaše zdravstvene težave in verjetno jih ne boste želeli opozoriti na večerji. (Poleg tega morda sploh ne želite, da bi vedeli.) Ko hodite, bi bilo lepo, če bi IBD postavili na drugo mesto. Kako lahko obvladate močno poslovno kosilo ali romantično večerjo, ne da bi opozorili na svoj problem ?

Načrtujte restavracijo

Preden se odpravite v restavracijo, se odločite, kaj boste jedli in koliko boste pojedli. Če se bojite, da boste lačni in vas mika, da bi pojedli nekaj, česar ne bi smeli, si pred odhodom privoščite varno malico.

Poglejte v jedilnik restavracije

Če veste, v katero restavracijo boste šli, najprej malo izvidite. Številne restavracije in gostinske dvorane imajo spletne strani, ki vključujejo njihove jedilnike. Če ste resnično zaskrbljeni, lahko celo pokličete restavracijo in vprašate, ali strežejo kakšno jed, za katero veste, da je za vas "varna".

Najprej poiščite stranišče

Vprašajte gostitelja ali gostiteljico, kje je stranišče, preden sedete ali takoj po tem, ko ste razstavljeni na mizo. Če vaši spremljevalci ne vedo o vaših zdravstvenih težavah, lahko pred izgovorom umijete roke pred večerjo. Tako veste, kje se nahajajo objekti, in lahko preverite, ali so čisti in založeni.

Preskočite koktajle

Alkoholne pijače morda niso dobra ideja za ljudi s KVČB. Poskusite gazirano vodo ali deviški koktajl (ali "mocktail"), če vas skrbi, da ste videti elegantno, a ne želite piti. Če potrebujete izgovor, lahko vedno rečete, da jemljete antibiotike ali druga zdravila, ki ne vplivajo dobro na alkohol. Ali vedno obstaja stara pripravljenost - "Moram se odpeljati domov, da ne pijem."

Pazite na predjedi

Predjedi, kot so mocarela palčke, vroča krila, nachos in piščančji prsti, so mastna, ocvrta ali z mlekom napolnjena hrana, ki morda ne bo dobro za vaš prebavni sistem. Če imajo vsi ostali predjed in se počutite izpuščene, si raje privoščite juho ali kopajte v kruh.

Predvidite vsa neprijetna vprašanja

Niso vsi taktični. Nekdo vas lahko vpraša "Zakaj piščanca naročite v znameniti zrezki?" Pred tem se odločite, kako boste odgovorili. Lahko na kratko omenite svojo bolezen, če menite, da bo dobro sprejeta. V nasprotnem primeru so pogosti razlogi, zaradi katerih verjetno ne bo več vprašanj, "sem na dieti" ali "prenehal sem jesti rdeče meso in mlečne izdelke".