Vsebina
Vitamin D ima več pomembnih funkcij v imunskem sistemu. Deluje na primer tako, da stimulira imunski sistem proti različnim okužbam, kot je tuberkuloza, in lahko pomaga pri preprečevanju nekaterih vrst raka ali celo avtoimunskih bolezni, kot je multipla skleroza (čeprav se to še vedno preučuje).Poleg tega študije kažejo, da ima vitamin D lahko pomembno vlogo pri preprečevanju različnih alergijskih bolezni.
Alergije in vitamin D
Alergijske bolezni skoraj vseh vrst, vključno z astmo, alergijskim rinitisom, alergijami na hrano, ekcemom in celo anafilaksijo, so v zadnjih nekaj desetletjih postale veliko pogostejše. To bi lahko delno pojasnili s higiensko hipotezo, vendar nekateri strokovnjaki menijo, da je povezano tudi s pomanjkanjem vitamina D.
V podporo tej povezavi znanstveni dokazi kažejo, da se anafilaksija do različnih sprožilcev (kot so hrana, zdravila in piki žuželk) pojavlja na veliko višjih stopnjah na območjih z manj izpostavljenosti soncu (severno podnebje).
Poleg tega so astma, ekcem in atopija povezani z nizkimi ravnmi vitamina D, zlasti pri ljudeh, ki imajo mutacije v genih receptorjev vitamina D. Prav tako je dodatek vitamina D nosečnicam znatno zmanjšal pojav astme in drugih alergijske bolezni pri majhnih otrocih.
Poleg tega raziskave kažejo, da lahko vitamin D aktivira nekatere celice regulativnega imunskega sistema, ki preprečujejo sproščanje kemikalij, ki povzročajo in poslabšujejo alergijske bolezni, zato lahko pomanjkanje vitamina D zavira ta regulativni mehanizem, kar vodi do poslabšanja alergijske bolezni ali celo kot sprožilec alergijske bolezni.
Glede na vse to je pomembno, da ne preveč poenostavimo razvoja bolezni, vključno z alergijskimi boleznimi, ki so verjetno zapletene in vključujejo tako človekove gene kot okolje. Namesto tega je velika slika tukaj, da lahko pomanjkanje vitamina D igra pomembno vlogo pri človekovi alergiji, čeprav natančno, koliko, še vedno pušča strokovnjake, da se praskajo po glavah.
Zakaj obstaja pomanjkanje vitamina D?
Številne študije kažejo, da je pomanjkanje vitamina D izjemno pogosto, ne nujno do stopnje, ki vpliva na zdravje kosti (vitamin D preprečuje bolezni kosti, kot sta rahitis in osteomalacija), ampak do te mere, da je prizadet imunski sistem.
Razlogi za razširjeno pomanjkanje vitamina D v različnih populacijah niso popolnoma razumljeni. Številni raziskovalci pomanjkanje vitamina D pripisujejo sodobnemu načinu življenja, ki vključuje več časa, preživetega v zaprtih prostorih z manj izpostavljenosti sončni svetlobi, pa tudi široko uporabo kreme za sončenje (zaradi skrbi za kožni rak). Ne pozabite, da vitamin D nastaja v koži z izpostavljenostjo sončni svetlobi, zato krema za sončenje v zaprtih prostorih preprečuje sintezo vitamina D.
Prehrana je lahko druga razlaga pomanjkljivosti. Vitamin D je pomembno hranilo, vendar ga naravno najdemo le v nekaj živilih (na primer v mastnih ribah, olju iz polenovke, rumenjakih). Številna živila so obogatena z vitaminom D, vključno z žitaricami za zajtrk, mlekom, in drugi mlečni izdelki. Kljub obogatitvi pa mnogi še vedno ne dobijo dovolj vitamina D.
Koliko vitamina D potrebujete?
Ni natančno znano, koliko vitamina D je potrebno za dobro imunsko funkcijo, vendar večina ljudi v razvitih državah dobi dovolj vitamina D za zdrave kosti.
Medtem ko med strokovnjaki še vedno poteka razprava o tem, kakšna je pomanjkanje ravni vitamina D, je Medicinski inštitut po pregledu raziskav vitamina D poročal, da ima velika večina ljudi dovolj ravni vitamina D, ko je raven 25 (OH) D ( to je preprost krvni test) je večja ali enaka 20 ng / ml. Ljudje, ki so najbolj ogroženi zaradi pomanjkanja vitamina D, so takrat, ko so ravni nižje od 12 ng / ml.
Dodajanje vitamina D pa je na splošno zapleteno, saj je posameznikova raven posameznikov odvisna od tega, koliko dnevno potrebuje za vzdrževanje normalne ravni vitamina D, je odvisno od številnih dejavnikov. Ti dejavniki vključujejo:
- Barva kože
- Povprečna izpostavljenost soncu
- Prehrana
- Ali ima oseba kakršne koli zdravstvene težave (na primer bolezen jeter ali ledvic).
Poleg tega je možno preveliko odmerjanje vitamina D, glavni neželeni učinek pa so ledvični kamni, zato je pomembno, da se pred jemanjem kakršnih koli dodatkov vitamina D. pogovorite s svojim zdravnikom. priporočljivo za pridobivanje ustreznega vitamina D zaradi nevarnosti kožnega raka, so lahko majhne količine izpostavljenosti soncu v redu, na primer 15 minut na dan dva do tri dni na teden (kot predlagajo nekateri strokovnjaki).