Vsebina
Če se sprašujete, kako se prehranjevati z zniževanjem holesterola, ste prišli na pravo mesto. Ko z holesterolom upravljate holesterol, je pomembno, da pazite na kalorije ter na nasičene maščobe in vnos holesterola. Ta 2000-kalorični načrt obrokov vam pomaga, saj vam natančno pove, kateri obroki in recepti ustrezajo v načrt zdravega obroka. Opazili boste, da ima vsak obrok in prigrizek kakšno sadje ali zelenjavo in nekakšne beljakovine. Poleg tega smo namesto rafiniranih zrn uporabili cela zrna. To so preprosti nasveti, s katerimi se lahko odločite za zdravje.Ne pozabite, da so vaše prehranske potrebe lahko višje ali nižje od 2000 kalorij, odvisno od vaše teže, starosti in ravni aktivnosti. Uporabite ga kot vodilo, če pa želite bolj prilagojena navodila, se posvetujte s svojim zdravnikom in / ali dietetikom.
Zajtrk
Pijača: 1 skodelica (8 unč) kave brez kofeina z 2 unčami posnetega mleka
1 Serviranje smuti iz breskev Melba
2 rezini polnozrnatega kruha (poiščite 100% polnozrnato moko kot prvo sestavino na nalepki z živili)
2 žlički namaza stenol / lahki rastlinski sterol, kot je Benecol
Prigrizek
8 unč nemastnega navadnega jogurta, sladkanega z 2 žličkama medu
1 skodelica rdečega grozdja
Kosilo
Pijača: 1 skodelica nesladkanega seltzerja z okusom limone ali pomaranče
1 porcija paradižnikove juhe iz špinače
1 porcija piščančje solate Cezar
Prigrizek
1 porcija pšeničnih krekerjev z nizko vsebnostjo natrija
2 žlici humusa
1 velika pomaranča
Večerja
Pijača: 1 skodelica (8 unč) ledenega čaja z okusom brez kofeina
1 porcija piščanca z malo maščobe, beluši in solata iz kvinoje
1/2 skodelice kuhanega edamama (soja)
1 porcija govejega govejega mesa v tajskem slogu
2 Jagode, prekrite s čokolado
Neobvezna pijača: kozarec rdečega vina *
Podatki o prehrani Skupaj za ves dan:Kalorije 2000, Kalorije iz maščobe 415, Skupna maščoba 46g (sat. 13,4g), Holesterol 160mg, Natrij 2.210 mg, Ogljikovi hidrati 279, Vlaknine 39g, Beljakovine 127g
Nasveti
Da bodo te jedi še bolj zdrave za srce, znižajte natrij v receptih, ki jih pripravite, z nadomestkom, ki ne vsebuje natrijeve soli.
* En kozarec rdečega vina prispeva dodatno (porcija 5 oz): Kalorije 127, Kalorije iz maščob 0, Skupna maščoba 0g (sat. 0g), holesterol 0mg, natrij 0 mg, ogljikovi hidrati 5,5g, vlaknine 0g, beljakovine 0,1g.
Posvetujte se s svojim zdravnikom, ali je alkohol dovoljen v vaši prehrani in glede na vaš trenutni režim zdravljenja. Nosečnice ali doječe ženske se morajo popolnoma vzdržati alkohola.