9 sladkih priboljškov brez kuhanja za ljudi s sladkorno boleznijo

Posted on
Avtor: Janice Evans
Datum Ustvarjanja: 27 Julij. 2021
Datum Posodobitve: 11 Maj 2024
Anonim
Secret Desserts for Diabetes | Dietitian Shares The Best Diabetic Dessert Recipes
Video.: Secret Desserts for Diabetes | Dietitian Shares The Best Diabetic Dessert Recipes

Vsebina

"Ne morem jesti sladkarij" je največja zmota tistih, ki so na novo diagnosticirani s sladkorno boleznijo. Velikokrat njihovi najbližji verjamejo enako. Resnica je, da si tilahko uživajte v sladkem priboljšku - in ni nujno, da je napolitanka brez dodanega sladkorja ali kaj drugega v družini ne bo uživalo.

Ključno za sladkorno sladico prijazno sladico je pravo ravnovesje hranljivih sestavin, izbir, ki poleg naravne sladkosti ponujajo tudi malo beljakovin in vlaknin, da se nadzirajo skoki sladkorja v krvi. Kombinacije okusov naj bodo dovolj popustljive, da boste zadovoljni, ne da bi potrebovali izjemno velike porcije. Na koncu bi morali biti recepti preprosti, nekaj, kar lahko na hitro prižgete, ko vaš sladkosned deluje, ali naredite serijo in držite pri roki, ko hrepenenje zadene.

2:35

Kako pripraviti "puding" iz avokada iz temne čokolade

Skoraj vsi ti recepti vsebujejo manj kot 15 g ogljikovih hidratov na porcijo (opaženi so popravki za pripravo ustreznih porcij sladic). Nobena od njih ne potrebuje kuhalne plošče ali največ pečice, potreben je le hladilnik ali zamrzovalnik. Izberite svoje priljubljene in jih vključite v naslednji načrt obrokov, prijazen do diabetesa.


Kakavovo mandljevo maslo

Ta sladica ponuja 137 kalorij, 4 g beljakovin, 5 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 3 g skupnega sladkorja in 2 g dodanega sladkorja na dve žlici porcije. Pripravljeno je čez 10 minut. Recept dobite tukaj.

Ljubimo ta fondue s čokoladnim mandljevim maslom, uravnotežen s hranili, brez mleka - neverjetno je kremast in ponuja zdrave maščobe. Uporabite ga lahko kot sredstvo za sadje in preste ali ga zamenjate za Nutello zunaj časa za malico.

Predlagane seznanitve

Če se odločite za sadje, poiščite skodelico celih jagod. Skupaj z dvema žlicama fondueja boste vnesli približno 183 kalorij, 16 g ogljikovih hidratov in dodatnih 3 g vlaknin, da boste dosegli petino dnevnega cilja.


Če imate raje preste, se držite približno 10. Skupaj s fonduejem boste dobili približno 183 kalorij in 15 g ogljikovih hidratov, vendar brez dodatnih vlaknin. Podatki o hranilni vrednosti se lahko razlikujejo glede na blagovno znamko preste, zato analizirajte oznako hranilne vrednosti in se prepričajte, da je velikost obroka le približno 10 g ogljikovih hidratov.

Kroglice brez kokosovega glutena brez cimeta in limone

Ta sladica ponuja 97 kalorij, 3 g beljakovin, 6 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 3 g skupnega sladkorja in 3 g dodanega sladkorja na kroglico. Pripravljeno je v 8 minutah. Recept dobite tukaj.

To je zabavna hrana za vso družino, še posebej za otroke. Popolnoma je razdeljen, dovolj sladek in začinjen s cimetom, ki lahko pomaga pri nadzoru glukoze v krvi.


Ali je javorjev sirup v redu za dodajanje?

Nobena sestavina naj vas ne spravlja ob živce. Recept zahteva četrt skodelice javorjevega sirupa, ki se morda zdi veliko dodanega sladkorja. Ne pozabite, da je znesek za 20 kroglic! Četrtinska skodelica vsebuje približno 53 g ogljikovih hidratov, ko pa se razdeli in kombinira z vsemi drugimi sestavinami, dobite le približno 6 g ogljikovih hidratov na kroglico.

Konec tedna jih lahko sestavite in si privoščite do dve kroglici, pripravljeni za prigrizek po kosilu ali kot sladica po večerji.

Popsicles iz tropskega manga

Ta sladica ponuja 63 kalorij, 1 g beljakovin, 8 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 6 g skupnega sladkorja in 0 g dodanega sladkorja na popsicle. Popsicles naj se hladijo šest ur. Recept dobite tukaj.

Ta recept vsebuje celoten seznam plusov: vsebuje le štiri celotne sestavine, zahteva le dva koraka, pripravite se lahko enkrat in dovolj za en teden, dodanega sladkorja ni popolnoma nič, popsiki so hladni in osvežujoči, lahko pa tudi uživajte do dve, če si res želite, in še vedno blizu 15 g ogljikovih hidratov.

Tudi recept je vsestranski. Brez kokosovega mleka? Uporabite drugo vrsto mleka. Ni svežih mangov? Odločite se za zamrznjene.

Mousse iz bučk z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Ta sladica ponuja 136 kalorij, 8 g beljakovin, 13 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 8 g skupnega sladkorja in 5 g dodanega sladkorja na 1/2 skodelice. Mousse je pripravljen v pol ure. Recept dobite tukaj.

Vsaka žlica tega mousa, ki ga postrežemo v popolnoma nadzorovanih delih, je dekadentna, kremasta in apetitna kombinacija sladkih okusov, začinjena z muškatnim oreščkom in cimetom, kar lahko pomaga pri nadzoru glukoze v krvi. Lahko ga celo naredite po svoje, tako da ustvarite čokoladno različico ali spremenite prelive. Potresemo na primer nekaj orehov za malo omega-3 rastlinskega izvora, na primer, ali pepitas za nekaj drobljenja.

Ne pozabite se držati velikosti porcije 1/2 skodelice za zdravljenje z nadzorovanimi ogljikovimi hidrati in kalorijami. Z 8g beljakovin na porcijo bo verjetno dovolj, da vas napolni.

Čokoladni Chia smoothie

Ta sladica ponuja 198 kalorij, 6 g beljakovin, 31 g ogljikovih hidratov, 9 g vlaknin, 11 g skupnega sladkorja in 0 g dodanega sladkorja na parfe. Pripravljeno je čez približno 10 minut. Recept dobite tukaj.

Chia semena so pogosto zvezde sladicam prijaznih sladkornih bolezni, saj ponujajo lepo količino vlaknin, ki pomagajo uravnotežiti skoke krvnega sladkorja. Cimet lahko pomaga tudi pri nadzoru ravni glukoze v krvi.

Ta recept za zajtrk spremenite v sladico, tako da velikost porcije prepolovite. Dobili boste nekaj manj kot 100 kalorij, približno 3 g beljakovin, 16 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin in 6 g celotnega sladkorja - in po večerji bo še vedno dovolj nasiten in se boste počutili kot bogata, osvežilna in dekadentna sladka poslastica.

Oreški čolni iz jogurta iz tropske papaje

Ta sladica ponuja 184 kalorij, 9 g beljakovin, 21 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 15 g skupnega sladkorja in 0 g dodanega sladkorja na 1/2 papaje. Mousse je pripravljen v petih minutah. Recept dobite tukaj.

Pretvorite recept za tropski prigrizek v sladico - samo porcijo velikosti prepolovite in bodite kreativni z dodatki. Priporočamo prah cimeta, ki lahko pomaga pri uravnavanju glukoze v krvi, in omega-3 rastlinskega izvora, kot so orehi in chia semena, ki ponujajo lep drobec.

Papaja doda naravno sladkost, ki je lepo uravnotežena s kremnim, beljakovinsko bogatim jogurtom in teksturiranimi orehi. Če imate polovico polovice, boste vnesli nekaj manj kot 100 kalorij, približno 5 g beljakovin, 11 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin in 8 g celotnega sladkorja. Najboljši del je, da za izdelavo potrebujete le pet minut.

Polnjeni datumi na dva načina: sladka in slana malica

Ta sladica ponuja 73 kalorij, 2 g beljakovin, 7 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 5 g skupnega sladkorja in 0 g dodanega sladkorja za vsak polnjen datum sončničnega masla in semen. Dat s polnjenim kozjim sirom in medom ponuja približno 10 kalorij manj in 3 g dodanega sladkorja. Oba sta pripravljena v manj kot 5 minutah. Pridobite recepte tukaj.

To je še ena enostavna hrana za prste, kadar pride do sladkega hrepenenja. Tu sta dve različici - polnjeni datum s sončničnim maslom ne vsebuje dodanega sladkorja, kozji sir in med ima približno 3 g dodanega sladkorja na datum. Druge statistike prehrane so podobne.

Priporočene različice

Če izdelujete različico sončničnega masla in semen, izberite katero oreško ali semensko maslo želite. Vsi zagotavljajo zadovoljivo kremastost in podobne prehranske koristi.

Če pripravljate različico s polnjenim kozjim sirom in medom, lahko med izpustite, če želite. Že sam datum ponuja ravno dovolj sladkobe.

Uživajte dve isti vrsti ali po eno za približno 15 g ogljikovih hidratov.

Kikirikijevo maslo Banana Jogurt Parfait

Ta sladica ponuja 250 kalorij, 15 g beljakovin, 31 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 22 g skupnega sladkorja in 9 g dodanega sladkorja na parfe. Pripravljeno je čez približno 5 minut. Recept dobite tukaj.

To je večinoma montažna sladica, ki zahteva manj kot 20 sekund v mikrovalovni pečici (neobvezno). To je pravzaprav recept za zajtrk, a za polovico pripravi okusno sladico. Razdelite ga na dva dela za 125 kalorij, približno 8 g beljakovin, 16 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 11 g skupnega sladkorja in 5 g dodanega sladkorja.

Priporočene različice

Upoštevajte spremembe sestavin in nadomestitve, opisane v receptu - uporabite nemastni navadni grški jogurt ali lahki vanilin jogurt.

Kakavovi zrnci so povsem zadovoljivi, če pa vam je ljubše, jih lahko zamenjate za preliv z nižjo vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot je zdrobljen nesladkan kokos ali sesekljani oreški (katera koli vrsta bo naredila).

Pekač iz arašidovega masla Chia puding

Ta recept za sladico ponuja 415 kalorij, 20 g beljakovin, 40 g ogljikovih hidratov, 17 g vlaknin, 20 g skupnega sladkorja in 6 g dodanega sladkorja za celoten puding. Priprava je manj kot 5 minut, pri čemer priporočamo hlajenje čez noč. Recept dobite tukaj.

To je še en recept za zajtrk, ki se lahko razdeli na pol kot sladica, če ga razdelite na polovico, tako da dobite približno 208 kalorij, 10 g beljakovin, 20 g ogljikovih hidratov, 9 g vlaknin, 10 g skupnega sladkorja in 3 g dodanega sladkorja. Ta prehranska statistika je za sladico še vedno nekoliko visoka, zato jo poskusite uživati ​​po lažjem obroku. Dobivate veliko vlaknin in beljakovin, zato boste še vedno precej siti, tudi če večerja ni tako nasitna.

To toplo ali hladno lahko uživate, odvisno od vašega razpoloženja in temperature zunaj. Naredite ga po svoje z najljubšimi orehovim maslom in mlekom.

Sladkorno kuhane sladice

Sladice brez kuhanja so odlične, če nočete vklopiti štedilnika ali želite takoj nekaj sladkega. V dneh, ko imate čas, da nekaj skuhate, poskusite enega od teh receptov.

  • Jagodni sladki krompirjev toast: Združite vegeto, sadje in kremaste beljakovine za velik odmerek naravno prisotnih hranil. Izpustite granolo za manjše število ogljikovih hidratov in ne pozabite posuti cimeta.
  • Polpeti iz polnozrnatega arašidovega masla iz banane: uživajte v eni izmed njih za sladico - vsaka vsebuje približno 13 g ogljikovih hidratov.
  • Sladki in začinjeni ananas na žaru: Sadje za sladico je vedno dobra izbira. Predvajajte ga z dekadentnimi prelivi in ​​uživajte do tri rezine.
  • Pečen piškotek iz arašidovega masla s cimetom: Ta piškotek je brez moke, zato ponuja samo 8g avtomobila na rezino.
  • Popolnoma razdeljena torta iz temne čokolade: dekadentno in čokoladno sladico lahko dobite v manj kot pol ure za približno 18 g ogljikovih hidratov na mini torto.
  • Torta z prigrizki iz jagodičja, datlja in super semen: Napolnite dobro pripravljene sestavine za večerjo in sladico.Vsak kos te torte ponuja 14 g ogljikovih hidratov.
  • Piščančji čokoladni čips brez moke iz arašidovega masla: po obroku uživajte v piškotu s skodelico čaja za 11 g ogljikovih hidratov.