Vsebina
Zahvalni dnevi in drugi prazniki, ki so osredotočeni na skupno hrano, so lahko izziv za nekoga, ki ima sladkorno bolezen. Številna tradicionalna živila na mizi, kot so pire krompir, nadev in brusnična omaka, so bogata in polna kalorij. in z ogljikovimi hidrati. Toda z ustvarjalnim razmišljanjem in skrbnim načrtovanjem lahko oseba s sladkorno boleznijo jedo, pijejo in praznujejo skupaj s prijatelji in družino, hkrati pa še vedno nadzorujejo krvni sladkor.Pripravite načrt igre
Tipična zahvalna večerja ponuja obilo izbire, a to, da je na mizi množica prilog in sladic, še ne pomeni, da si morate privoščiti vsako od njih.
Da bi se izognili skušnjavi, se vnaprej odločite, kaj boste jedli. Strateško načrtovanje vam lahko pomaga pri dobrih odločitvah in ohranjanju stalnega vnosa ogljikovih hidratov.
Če gostite obrok, se boste lahko zlahka prepričali, da so na mizi nizkokalorične možnosti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Tudi samo po sebi bogate jedi lahko postanejo diabetesu prijazne z dodajanjem zelenjave, zmanjšanjem dodanih maščob in sladkorjev ter nadomestitvijo peke.
Za nadev, primeren za diabetes:
- Nadomestite nekaj ali večino masla brez piščančje ali zelenjavne juhe brez maščobe.
- Uporabite polnozrnat kruh.
- Dodajte izdatno sesekljano zelenjavo (na primer zeleno, korenje, čebulo in cvetačo), oreščke in bučna, chia ali sončnična semena.
Kako narediti herbed puranji mesni hlebček z balzamičnimi brstičnimi ohrovti
Če ne gostite, ponudite nekaj jedi, ki ustrezajo vašemu obroku, za katere veste, da bodo uživali drugi. Kdo bi lahko zavrnil preprosto prilogo iz zelenega fižola, premetanega s popečenimi narezanimi mandlji, bučno-cvetačno juho, ali solata na osnovi brstičnega ohrovta?
| Dan zahvalnosti: Hrana za uživanje in omejevanje | |
|---|---|
| Omejitev | Uživajte |
| Navaden nadev iz trgovine | Nadev iz polnozrnate pšenice, napolnjen z zelenjavo |
| Kremni pire krompir | Praženo korenje, zeleni fižol in druga zelenjava |
| Beli kruh in predelana moka | Polnozrnat kruh in polnozrnata moka |
| Sladki krompir ali jam s prelivom iz močvirja | Sladki krompir z jajčnim prelivom iz meringe |
| Brusnična omaka v pločevinkah | Brusnični kompot, sladkan s stevijo |
Pametne strategije
Če izberete hrano, obstajajo še druge taktike, s katerimi lahko uživate ob obroku za zahvalni dan, ne da bi pri tem raven glukoze v krvi naraščala.
Pazi na porcije: Preberite več o velikosti porcij zrkel, da boste ostali v mejah kalorij in ogljikovih hidratov.
9 napak v velikosti porcij, ki bi jih morda narediliNe polnite si predjedi: Obidite žetone in padce. Če morate pred obrokom pojesti, pojdite na crudite in druga prstna živila, ki vsebujejo malo ogljikovih hidratov in kalorij.
Osredotočite se na purana: Turčija ne vsebuje ogljikovih hidratov, je pust vir beljakovin in vsebuje veliko niacina, fosforja, selena, vitamina B6 in cinka. Puranjeva prsa iz temnega mesa s 3 grami vsebuje približno 87 kalorij in 15 gramov beljakovin, in 3 grame ogljikovih hidratov. Ključno pri uživanju purana je, da se ne utapljamo v omaki - žlica ali dve je v redu.
Trden nadev: Glavni sestavini tradicionalnih nadevov sta kruh in maslo ter pogosto maščobne in kalorične sestavine, kot je klobasa. Vsekakor jih nekaj, vendar poskusite obdržati porcijo na 1/2 skodelice.
Kako vljudno reči ne
Če pričakujete, da vas bodo pozvali, naj jeste hrano, ki ne ustreza parametrom vašega prehranjevalnega načrta, se pripravite s strategijami za vljuden potisk nazaj. Ne pozabite, da se ljudje verjetno manj ukvarjajo z vašo izbiro hrane kot vi - če tega ne omenite, morda sploh ne bodo opazili, kaj ste izbrali za jesti (ali ne).
Kljub temu naj bi dobronamerna ljubljena oseba, ki vas poziva, naj si vzamete drugo pomoč, nasmeh in prijeten "Ne, hvala" naredila trik. Lahko bi rekli tudi "Uživam v tem, kar že imam", ali "Prihranim prostor za sladico."
Če se želite spoprijeti z odkritostjo, se izgovorite za počitek v kopalnici. Ko se vrnete, bo oseba verjetno osredotočena na nekaj drugega. Najpomembnejše: ne pozabite, da vam ni treba razlagati svojih odločitev, če vam je zaradi tega neprijetno.
Začnite novo tradicijo
Ko ves dan sedite za mizo, lahko enostavno shranite kalorije. Odstranite nekaj pozornosti s hrane, tako da se ukvarjate z nekakšno telesno aktivnostjo, na primer pred obrokom puranovega kasa ali sprehodom po okolici. naj se kri premika. Na koncu se boste počutili zadovoljne in zadovoljne s svojimi odločitvami, hkrati pa ohranili dobro energijo in krvni sladkor.
- Deliti
- Flip
- E-naslov
- Besedilo