Vsebina
Pomanjkanje železa je najpogostejši vzrok prehranskega pomanjkanja na svetu. Običajno izvira iz pomanjkanja železa v prehrani, vendar lahko zdravstvene bolezni, kot so prebavne motnje (GI), pa tudi nosečnost in menstruacija, povzročijo pomanjkanje železa. Lahko povzroči subtilne, počasi poslabšujoče učinke, kot so anemija (nizko število rdečih krvnih celic) in zamude pri učenju pri otrocih.Simptomi pomanjkanja železa
Železo je mineral, ki tvori hemski del hemoglobina, beljakovine v rdečih krvnih celicah (RBC), ki se veže na kisik. Nizke ravni železa lahko poslabšajo dovajanje kisika po telesu.
Pri tem pomanjkanje železa povzroča različne simptome, običajno zaradi anemije. Pogosti simptomi vključujejo:
- Utrujenost
- Občutek mraza
Mnogi ljudje teh simptomov ne dobijo medicinske ocene, pogosto jih ignorirajo ali pripišejo nečemu drugemu. Pomembno pa je, da obiščete svojega zdravnika, če se počutite izpuščeni, primanjkuje energije ali če ste nagnjeni k mrazu.
Obstajajo številni drugi simptomi, ki se lahko razvijejo kot posledica pomanjkanja železa, med drugim:
- Glavobol ali migrena
- Omotica
- Težave s koncentracijo
- Razpoloženje in razdražljivost
- Pica, hrepenenje po uživanju ledu ali neživil, kot so kovina ali umazanija
- Splošna šibkost
- Hiter srčni utrip
- Zasoplost
- Nemirne noge pri poskusu spanja
- Okužbe
- Glossitis, vnet, rdeč, jezik
- Suhi lasje in / ali nohti
Natančen razlog, zakaj pomanjkanje železa povzroča nekatere učinke, na primer glositis in piko, ni povsem jasen.
Pomanjkanje železa lahko vpliva na vas različno, odvisno od starosti in zdravja. Na primer, lahko vpliva na razvoj odraščajočega otroka, rojenega ženski, ki ji je med nosečnostjo primanjkovalo železa. Lahko povzroči težave z učenjem, kadar prizadene otroke, in če je srčno popuščanje, je verjetneje težko dihanje. ali pljučna bolezen.
Vzroki
Pomanjkanje železa lahko prizadene vsakogar v kateri koli starosti. Obstaja nekaj dejavnikov tveganja, zaradi katerih boste bolj nagnjeni k razvoju pomanjkanja železa, kot so:
- Menstruacija, zaradi izgube krvi
- Nosečnost: Povečana je potreba po hranilih, kot je železo.
- Kronična krvavitev: Pogoji, kot so razjede na prebavilih (GI) ali rak, lahko povzročijo znatno izgubo krvi.
- Podhranjenost (nizka zaloga železa zaradi prehrane); to se lahko zgodi tudi pri vegetarijancih
- Malabsorpcija: V tem primeru težave z absorpcijo železa (zaradi bolezni prebavil), tudi če zaužijete dovolj hrane
- Operacija želodčnega obvoda, ki lahko povzroči malabsorpcijo
Športnikom na vseh ravneh treninga in sposobnosti grozi pomanjkanje železa. Visoke fizične zahteve in omejevalne diete prispevajo k pomanjkanju železa, pri tem pa lahko igrajo vlogo tudi dejavniki, kot so višinski trening in hormonski vplivi, ki jih povzročajo vadbe. Raziskave kažejo, da ima pomanjkanje železa 5% do 10% športnikov in 15% do 35% športnic.
Diagnoza
Če opazite utrujenost in druge simptome pomanjkanja železa, bo zdravnik morda upošteval to prehransko pomanjkanje kot glavni vzrok.
Pomanjkanja železa običajno ni mogoče zaznati na podlagi fizičnega pregleda. Številni znaki, kot so hiter srčni utrip in suhi lasje, se pojavijo v razmeroma pozni fazi, povzročijo pa jih lahko tudi druge zdravstvene težave. Nekateri imajo lahko bledo prste na rokah ali nogah, vendar se to pojavlja tudi pri številnih drugih zdravstvenih težavah.
Krvni testi so najpogostejša metoda za ugotavljanje pomanjkanja železa.
Preiskave krvi
A popolna krvna slika (CBC) je dokaj pogost presejalni test, ki meri vaše število RBC, velikost in obliko vaših RBC in vaš hemoglobin. CBC meri tudi vaše bele krvne celice (WBC), kar je lahko odraz nekaterih bolezni, ki povzročajo pomanjkanje železa (na primer limfom in levkemija).
Pomanjkanje železa je povezano z nizko ali normalno koncentracijo RBC. Običajni referenčni obsegi števila RBC so:
- 4,2 do 5,4 milijona / mcL za ženske
- 4,7 do 6,1 milijona / mcL za moške
- 4,1 do 5,5 milijona / mcL za otroke
Z mikroskopskim pregledom RBC lahko ugotovimo njihovo obliko in velikost. RBC so lahko normalne ali majhne, če imate pomanjkanje železa in so lahko bledi.
Pri pomanjkanju železa imate lahko nizko koncentracijo hemoglobina. Običajni referenčni obseg testa hemoglobina je:
- 12,0 do 15,5 g / dl za ženske
- 13,5 do 17,5 g / dl za moške
- 11 do 16 g / dl za otroke
- 11 do 12 g / dl za nosečnice
Nepravilnosti RBC in hemoglobina predlagam pomanjkanje železa in obstoj več kot ene od teh nenormalnosti je zelo sugestiven (čeprav ni dokaz) z nizko vsebnostjo železa.
Merjenje ravni železa je edino, kar lahko potrdi, da je železo nizko. Preskusi železa niso standardni, vendar boste morda opravili ta test, če vam CBC ne pojasni, ali je raven železa nizka ali ne, ali če se s standardnim zdravljenjem ne izboljšate.
Normalna raven železa je od 15 do 30 ug / L, vendar je treba to vrednost oceniti na podlagi številnih dejavnikov. Na primer, nosečnice bi morale imeti raven železa blizu 30 ug / l.
Intervencijski testi
Morda boste morali opraviti enega ali več intervencijskih diagnostičnih testov, da ocenite vzrok za pomanjkanje železa. Ker je krvavitev iz prebavil dokaj pogost vzrok za pomanjkanje železa, bo morda potreben digitalni rektalni pregled, kolonoskopija ali endoskopija. Rektalni pregled lahko identificira krvavitev, kolonoskopija ali endoskopija pa lahko ugotovi, od kod prihaja.
Vaš CBC lahko pokaže spremembe WBC, ki kažejo na limfom ali levkemijo. Če obstaja velika verjetnost, da bi lahko imeli enega od teh stanj, boste morda morali opraviti biopsijo kostnega mozga, ki bo lahko ocenila obliko in videz vaših belih krvnih celic.
Zdravljenje
Če imate pomanjkanje železa, boste potrebovali takojšnje zdravljenje. V večini primerov lahko raven železa počasi dvignemo s prehranskimi spremembami. Dodatki so lahko koristni, vendar jih je dovoljeno uporabljati le, če vam tako svetuje zdravnik, saj lahko povzročijo neželene učinke.
V primerih, ko je potrebna hitrejša obnova zdrave ravni železa, bo morda potrebna intravenska (IV) nadomestitev železa.
Če je bolezen povzročila pomanjkanje železa, boste potrebovali zdravljenje te bolezni. Anemija zaradi pomanjkanja železa lahko zahteva zdravljenje s transfuzijo krvi za obnovo števila RBC.
Prehranski viri železa
Meso vsebuje hemsko železo, ki ga telo lažje absorbira, kar pomeni, da dobite več železa iz teh živil, vendar lahko upoštevate tudi druge vire železa.
Med načrtovanjem prehrane upoštevajte te možnosti:
- Meso: Govedina, piščanec, jagnjetina, svinjina in puran
- Lupinar: Zlasti kozice, školjke in ostrige vsebujejo enako hem železo kot meso.
- Tofu: Izogibajte se možnostim z dodanim kalcijem, saj lahko to zmanjša absorpcijo železa.
- Fižol: Na primer pinto, črna, leča in fižol
- Nekatera zelenjava: Listnata zelenjava, zeleni fižol in paradižnik so dober vir. Brokoli in bok choy vsebujeta tudi vitamin C, ki telesu pomaga, da absorbira železo iz vaše prehrane.
- Določeno sadje: Suhe marelice, breskve, suhe slive in rozine vsebujejo železo, možnosti, bogate z vitaminom C (pomaranče, limone, limete, lubenica, kivi), pa lahko absorbirajo.
- Paradižnikov sok in suhe slive
- Oreški: Indijski oreščki, lešniki, pistacije in mandlji
- Bučna semena: Surova bučna semena, imenovana tudi pepita, so odličen rastlinski vir železa. Če jih boste pekli, se izogibajte prekomerni vročini, ker lahko to zmanjša količino železa v njih. Razmislite o njihovi uporabi kot solatni preliv.
- Kruh in žita: V ZDA in drugih državah je moka obogatena z vitamini in minerali, vključno z železom. Te izdelke lahko prepoznate tako, da na seznamu sestavin poiščete obogateno moko. Utrjena živila vključujejo kruh, žitarice, testenine in druga žita. Na splošno imajo žita z otrobi več železa kot druga žita.
Kalcij v mlečnih izdelkih lahko vpliva na vašo sposobnost absorpcije železa. Če torej ne uživate veliko rdečega mesa, je dobro, da ne uživate mesa in mlečnih izdelkov v istem obroku.
Dieta za obvladovanje anemije zaradi pomanjkanja železaPrehranska dopolnila
Običajno je priporočljivo, da se izogibate dodatkom železa, razen če jih predpiše zdravnik. Če morate jemati dodatke železa, jih jemljite v priporočenem odmerku in le v tednih ali mesecih, ki jih priporoča zdravnik.
Prenatalni vitamini vsebujejo železo, ker nosečnice potrebujejo več kot običajno. Dodatek železa lahko povzroči neprijeten zaprtje, zato se pogovorite s svojim zdravnikom o tem, kako lahko varno obvladujete zaprtje, še posebej, če ste noseči.
Toksičnost železa povzroči odpoved jeter, srčno popuščanje, artritis in številne druge resne težave. Če imate zdravstveno bolezen (npr. Rak ali odpoved jeter), boste morda imeli težave pri presnovi hranil, kot je železo, zaradi česar ste bolj nagnjeni k toksičnosti.
Kaj je preobremenitev z železom?Medicinska ali kirurška intervencija
Morda boste potrebovali resnejše posege zaradi pomanjkanja železa. Včasih je pomanjkanje železa skrajno ali pa je velika težava prekomerna izguba krvi.
Če ne morete zaužiti hrane ali dodatkov skozi usta ali če vaše telo zaradi malabsorpcije ne more absorbirati železa, boste potrebovali intramuskularno injekcijo (IV) ali dodatek IV.
Če ste zelo slabokrvni, bo morda potrebna transfuzija krvi. Za obvladovanje škodljive bolezni in zaustavitev izgube krvi je pogosto potrebno kirurško popravilo krvavečega polipa, čira ali rakave lezije.
Beseda iz zelo dobrega
Pomanjkanje železa je dokaj pogost vzrok za nizko energijo. Običajno lahko pomanjkanje železa preprečite in odpravite z uživanjem železa v svoji prehrani. Če pa imate zdravniški vzrok za nizko vsebnost železa, nadaljujte z zdravljenjem, ker samo prehrana ne bo rešila težave.
- Deliti
- Flip
- E-naslov
- Besedilo