Vsebina
Modificirani citrusni pektin (MCP) je prehransko dopolnilo, ki lahko po raziskavah pomaga preprečiti širjenje raka, zmanjša tveganje za bolezni srca in zdravi ljudi z nekaterimi vrstami zastrupitev s težkimi kovinami. Za razliko od običajnega pektina, ki ni prebavljiv, je MCP kemično spremenjen, tako da se lažje absorbira v črevesju. Verjame, da ima MCP v krvnem obtoku biološke lastnosti, koristne za zdravje ljudi.Medtem ko je uporaba MPC v medicini še vedno zelo eksperimentalna, so znanstveniki začeli raziskovati njeno uporabo v adjuvantnih terapijah po zdravljenju, da bi zmanjšali tveganje za metastaze (širjenje raka zunaj prvotnega tumorja).
Prednosti za zdravje
Pektin je želatinasta snov, pridobljena iz hrušk, jabolk, guave, kutin, sliv, kosmulje, pomaranče in drugih citrusov, ki se običajno uporabljajo za pripravo želejev in marmelad. Gre za vrsto ogljikovih hidratov, imenovano polisaharid, ki jo sestavlja med 300 in 1000 manjšimi monosaharidi.
Z izpostavljanjem pektina natrijevemu hidroksidu in klorovodikovi kislini se molekule polisaharida lahko razgradijo na manjše enote, ki lahko lažje prehajajo skozi črevesne stene. Ko se MCP obtoči, se lahko veže na druge snovi, vključno s težkimi kovinami vrsta beljakovin, povezanih z aterosklerozo in metastazami raka.
Ali so ti učinki dovolj močni za zdravljenje zastrupitve s težkimi kovinami, preprečevanje metastaz ali zmanjšanje tveganja za bolezni srca, še ni dokazano. Čeprav so nekateri zgodnji dokazi obetavni, imajo znanstveniki še veliko pot, preden se lahko MCP šteje za izvedljivo dopolnilno zdravljenje katerega koli zdravstvenega stanja.
Zastrupitev s svincem
Nekateri znanstveniki verjamejo, da je modificiran citrusni pektin močno kelatno sredstvo, kar pomeni, da se lahko veže na kovine, ki krožijo v krvnem obtoku, in jih iz telesa izloči z urinom in blatom. To je lahko zelo koristno za ljudi z zastrupitvijo s svincem, živim srebrom, arzenom ali kadmijem, pri katerih se kovine lahko kopičijo v tkivih in povzročijo resne zdravstvene zaplete.
Ena ključnih študij, ki dokazujejo ta učinek, je bila objavljena v Alternativne terapije v zdravstvu in medicini leta 2008. V študiji je sodelovalo sedem otrok s toksičnostjo svinca, ki so jim dajali 5-gramski odmerek MCP trikrat na dan, dokler ni koncentracija svinca pod sprejemljivim pragom 20 mikrogramov na liter (mcg / L).
Po mnenju raziskovalcev sta dva otroka v dveh tednih dosegla sprejemljivo raven, trije otroci v treh tednih, štirje pa v štirih tednih.
Kljub pozitivnim ugotovitvam je zaradi spremenljivosti očistkov nekateri znanstveniki dvomili o učinkovitosti MCP, saj je razpolovni čas svinca v krvi brez zdravljenja je približno 28 dni. Prav tako ni dokazov, da lahko MCP kelatira svinec iz tkiv.
Trenutno ni jasnih dokazov, da lahko MCP zdravi zastrupitve s težkimi kovinami ali preprečuje zastrupitve v ogroženih skupnostih.
Metastatski rak
Nekateri znanstveniki verjamejo, da lahko MCP zmanjša tveganje za nastanek metastaz z vezavo na beljakovino, imenovano galektin-3. Galektin-3 igra pomembno vlogo pri adheziji med celicami in naj bi prispeval k metastazam, tako da deluje kot "lepilo", ki leplja rakave celice v oddaljene organe in tkiva.
Z vezavo na galektin-3 in "odvzemom njegovega delovanja" lahko MCP zmanjša sposobnost raka, da se drži drugih celic in vzpostavi tumorje v drugih delih telesa.
Številne študije na živalih in v laboratorijih so proučile koristi MCP pri preprečevanju metastaz raka po primarnem zdravljenju, vključno z rakom dojke, kožnim rakom, rakom debelega črevesa in jetri. Najnaprednejše stopnje raziskav pa vključujejo raka prostate.
Študija iz leta 2019, objavljena v Časopis za klinično onkologijo je preučil učinek MCP pri 53 moških, ki so bili zdravljeni z obsevanjem ali operacijo po ponovitvi raka prostate. Vsak je šest mesecev dobival trikrat na dan po 4,8 miligramskega odmerka MCP.
Odziv na zdravljenje smo izmerili s krvnim testom, imenovanim prostata specifični čas podvajanja antigena (PSADT). Po definiciji počasnejši čas podvojitve povzroči počasnejše napredovanje bolezni in manjše tveganje za metastaze.
Na koncu preskušanja faze 2 je imelo 70% moških izboljšanje vrednosti PSADT, medtem ko je 20% imelo znake napredovanja bolezni.
Medtem ko so raziskovalci ugotovili, da ima MCP "potencialne koristi" pri zmanjševanju tveganja za metastaze, so potrebni močnejši dokazi, preden lahko MCP postane učinkovito orodje v adjuvantni terapiji.
Ateroskleroza
Študija iz leta 2013 v Ljubljani Glikobiologija je tudi razkril, da ima galektin-3 vlogo pri razvoju ateroskleroze, popularno znane kot "utrjevanje arterij".
Po mnenju raziskovalcev so miši, ki so se hranile z visoko holesterolsko prehrano, dopolnjeno z MCP, imele 57% manj oblog v torakalni aorti in 50% manj oblog v aortnem loku kot miši brez MCP. Zanimivo je, da MCP ni vplival na raven holesterola.
Ugotovitve kažejo vlogo galektina-3 pri "lepljenju" maščobnih celic na stene arterij. Z vezavo na galektin-3 in blokiranjem njegovih adhezivnih lastnosti lahko MCP pomaga dopolniti statin in fibratna zdravila, ki se običajno uporabljajo za preprečevanje ali zdravljenje ateroskleroze. Potrebne so nadaljnje človeške raziskave.
Naravne terapije za aterosklerozoMožni neželeni učinki
Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) modificirani citrusni pektin na splošno šteje za varno (GRAS). Klinične študije so poročale le o blagih neželenih učinkih, vključno z napenjanjem, plinom in tekočim blatom.
Alergija na pektin ni zelo pogosta, vendar se lahko pojavi pri ljudeh, ki so alergični na indijski orešček in pistacije. Znano je, da se pojavijo mravljinčenje v ustih, srbečica v ustih in žrelu, prebavne motnje in blagi simptomi, podobni astmi. Ljudje z alergijami na drevesne oreške naj MCP uporabljajo previdno.
Zaradi pomanjkanja varnostnih raziskav MCP ni priporočljiv pri nosečnicah ali doječih materah. Tudi njegova varnost pri otrocih ni bila ugotovljena.
Interakcije
Tako kot običajni pektin obstaja tudi nekaj pomislekov, da se lahko MCP veže na določena zdravila in upočasni njihovo absorpcijo v črevesju. Možne interakcije med zdravili lahko vključujejo:
- Lanoksin (digoksin), ki se uporablja za zdravljenje motenj srčnega ritma
- Mevacor (lovastatin), ki se uporablja za zdravljenje visokega holesterola
- Tetraciklinski antibiotiki, kot sta Declomycin (demeklociklin) in Minocin (minociklin)
Ločevanje odmerkov za eno do štiri ure lahko običajno prepreči medsebojno delovanje zdravil. Antibiotiki običajno zahtevajo daljše obdobje ločevanja.
Da bi se izognili interakcijam, vedno svetujte svojemu zdravniku glede zdravil, ki jih jemljete, ne glede na to, ali gre za zdravila na recept, zdravila brez recepta, prehranska, zeliščna ali rekreacijska.
Odmerjanje in priprave
Spremenjen citrusni pektin je na voljo tudi v spletu, zato ga lahko najdemo tudi v številnih trgovinah z naravnimi živili, lekarnah in trgovinah, specializiranih za prehranska dopolnila.
MCP se običajno prodaja v obliki kapsul in prahu. Odmerki kapsul se gibljejo od 650 miligramov (mg) do 1.000 mg. Praški MCP se običajno zmešajo z vodo ali sokom, ena čajna žlička je približno enaka 5 gramov (g).
Ni smernic za pravilno uporabo MCP, čeprav so študije pokazale, da je varna pri odmerkih do 15 g na dan (običajno v treh deljenih odmerkih). Zdravilo MCP lahko jemljete s hrano ali brez nje.
Kot pri vsakem dodatku je bolje, da začnemo z manjšimi odmerki in postopoma povečujemo, kot se prenaša. Praviloma nikoli ne prekoračite priporočenega odmerka na nalepki izdelka.
Spremenjeni citrusni pektin po odprtju shranjujte v hladnem in suhem prostoru. Nikoli nisem uporabil dodatka po preteku roka uporabnosti.
Kaj iskati
FDA ne ureja strogo prehranskih dopolnil. Kot taka ni nobenega jamstva za trdnost, čistost ali varnost teh izdelkov.
Da bi bolje zagotovili varnost in kakovost, se odločite za blagovne znamke, ki jih je prostovoljno poslal na testiranje neodvisni organ za potrjevanje, kot so ameriška farmakopeja (USP), ConsumerLab ali NSF International.
Certifikat zagotavlja, da so sestavine in količine sestavin enake kot na etiketi izdelka in da ne najdemo nobenih drugih nečistoč.
Vedno preverite nalepko izdelka za dodane sestavine, na katere ste morda občutljivi, kot so gluten ali konzervansi. Na splošno morajo biti praški MCP čisti, brez dodanih sestavin.
Druga vprašanja
Nekateri izdelki MCP so označeni kot frakcionirani. Kaj to pomeni?
Frakcionirano je preprosto še en način reči, da so molekule polisaharidov razgrajene. Kar vam ne pove, je koliko molekule so razčlenjene in to je lahko problem.
MCP ni opredeljen izraz, nekateri strokovnjaki pa opozarjajo, da vsi izdelki MCP niso enaki. Nekateri izdelki z oznako "spremenjeni" morda niso bili podvrženi enakemu postopku depolimerizacije in imajo na koncu večje molekule, ki ne morejo skozi črevesno steno.
Čeprav je to na etiketi izdelka težko ugotoviti, bodo nekatere blagovne znamke navedle molekularno velikost (v idealnem primeru pod 13 kDA) in tudi molekulsko sestavo esterifikacije (v idealnem primeru pod 5%). To so verjetno najbolj zaupanja vredni izdelki za nakup.