Vsebina
Če poskušate na naslednjem sestanku pri zobozdravniku doseči najvišje ocene, ima poleg ustnega ščetkanja in uporabe zobne nitke tudi hrano ključno vlogo pri splošnem ustnem zdravju.Vemo, da se v prehrano prikrade veliko živil, ki lahko poškodujejo zobe. Sladkor je glavni krivec, zlasti dodan, rafiniran sladkor. Vsaka hrana, ki poveča vnos rafiniranega sladkorja, lahko nahrani škodljive bakterije in povzroči propadanje zob. Druga škodljiva živila vključujejo kisle pijače, kot so gazirane pijače in športne pijače.
Če pa res želite ostati na vrhu svojega zdravja zob, se prepričajte, da jeste prave vrste živil, ki pomagajo telesu pri uravnoteženju in ustnem okolju.
Tukaj je pet, ki jih lahko dodate k svoji prehrani.
Česen
Ne samo za odganjanje vampirjev, tudi česen je znan po svojih antibakterijskih lastnostih. Bogat s spojino alicin, česen preprečuje delovanje številnih bakterij, ki lahko povzročijo neravnovesje v ustnem okolju.
Če dodate malo sesekljanega česna k krompirčkom ali celo surovega česna k solatam, je odličen način, da zagotovite, da so vaše ustne bakterije pod nadzorom. Pazite! Česen je znan po povzročanju slabega zadaha.
Nageljnove žbice
Nageljni, ki so jih gojili na tradicionalnih otokih začimb, kot je Indonezija, so že stoletja znani po svojih protimikrobnih lastnostih. Njihove izjemne lastnosti lahko pripišemo bogatemu viru evgenola in oleinske kisline.
Močna začimba s sladkim udarcem, nageljnove žbice se lahko uporablja pri različnih vrstah kuhanja, kot so kari in juhe. Nageljnove žbice pa so še posebej koristne kot nadomestek sladkorja za sladice, kot so začimbe in kolački.
Kurkuma
Že vrsto let se ta bogata rastlina rumene barve uporablja v Indiji, kjer jo že tisočletja uživajo v obliki začimb. Že dolgo verjamemo, da je zdravilo za težave z usti, zdaj kurkuma ve, da ima protimikrobno delovanje zaradi primarne aktivne sestavine kurkumina.
Kurkuma je odličen dodatek k kariju in kuhanemu mesu. Odličen je tudi v jutranjem smutiju - preprosto dodajte žličko.
Maslo
V njem so maščobe topni vitamini A, D, E in K2 (če jih gojijo krave, ki jih hranijo s travo), je tudi bogat s kalcijem in konjugirano linolno kislino, ki spodbuja imunski sistem. Maslo lahko dodate skoraj vsakemu obroku; vendar je zaradi vsebnosti maščob pomembno, da uživamo zmerno.
Zeleni čaj
Prežet z bogato zgodovino kitajske medicine, kjer je bila znana po svojih širokih koristih za zdravje, danes zelenega čaja ni veliko. Zelen čaj je bogat z antioksidantom EGCG in ima močne antibakterijske lastnosti. Z nizko kislostjo spodbuja tudi remineralizacijo zobne sklenine.
Vsakodnevna skodelica zelenega čaja zagotovo ohranja vaše zobe močne in zdrave. Lahko poskusite uporabiti tudi "matcha čaj" v prahu, ki ga lahko dodate jogurtu ali smutijem za bolj koncentriran udarec.
Hrana in nitka
Pred naslednjim sestankom pri zobozdravniku poleg tega, da sledite režimu zobne nitke, jejte tudi obroke, bogate s to hrano, ki bodo zobozdravnika osupnili nad vašim brezhibnim zdravjem ustne votline.