Vsebina
Nekatera živila, ki imajo malo kalorij in vsebujejo vitalno prehrano, naj bi koristila zdravju, ki presegajo osnovno prehrano. Lahko imajo tudi vlogo pri izboljšanju kakovosti življenja in zmanjšanju tveganja za kronično obstruktivno pljučno bolezen (KOPB) in druge zdravstvene razmere. Po posvetovanju s svojim zdravnikom si oglejte naslednji seznam superživil, ko boste naslednjič šli po trgovinah.Sveža, svetle zelenjava
Strokovnjaki se strinjajo, da lahko uživanje mavrice zelene zelenjave pomaga pri zaščiti vašega zdravja. Kaj ima barva pri tem? Zeleno obarvana zelenjava in sadje je polno rastlinskih spojin, bogatih s hranili, imenovanih fitokemikalije, ki pomagajo telesu nevtralizirati proste radikale. Prosti radikali povzročajo poškodbe celic in tkiv in lahko vodijo do kroničnih bolezni.
Po podatkih Ameriškega inštituta za raziskovanje raka naslednja zelenjava vsebuje fitokemikalije, ki vzbujajo največ znanstvene pozornosti:
- Brokoli
- Korenje
- Kuhani paradižnik
- Listnate zelenice
- Sladki krompir
- Zimska buča
- brstični ohrovt
- Zeleno obarvana zelenjava
Opomba: Nekatere zelenjave (kot je listnata zelenjava) bo morda treba omejiti, če uporabljate sredstva za redčenje krvi. Poleg tega lahko nekatera zelenjava povzroči napihnjenost in pline, ki lahko poslabšajo težave z dihanjem. Pred kakršnimi koli spremembami v prehrani se o teh vprašanjih pogovorite s svojim zdravnikom.
Sveže, svetlo obarvano sadje
Verjame se, da ima sadje, zlasti veliko antioksidantov in fitokemikalij, zaščitni učinek na pljuča in je povezano z manjšim tveganjem za smrt zaradi KOPB. Dejansko ena študija kaže, da je povečanje količine sadja, ki ga zaužijete za 100 gramov (približno eno porcijo) na dan, povezano s 24-odstotno manjšo smrtnostjo zaradi KOPB.
Izberite med naslednjimi seznami sadja superživil:
- Jabolka
- Hruške
- Citrusi (pomaranče, grenivke)
- Lupina agrumov
- Jagode
- Češnje
- Marelice
- Cantaloupe
- Lubenica
- Grozdje
Črni čaj
Črni čaj vsebuje ksantinske alkaloide, iz katerih izhaja poživilo teofilin. Teofilin je bronhodilatator, ki se uporablja pri zdravljenju KOPB in pomaga odpreti dihalne poti in zmanjšati dispnejo.
Vlakno
Študija, objavljena v American Journal of Epidemiology ki je vključevalo več kot 111.000 udeležencev, je ugotovilo, da imajo tisti z največjim vnosom vlaknin (zlasti žitnih vlaknin) za tretjino manjše tveganje za razvoj KOPB kot tisti, ki uživajo najmanj vlaken. Vlaknine lahko najdemo v polnozrnatih žitaricah, sadju in zelenjavi.
Omega-3 maščobne kisline
Za KOPB je delno značilno kronično vnetje v pljučih. Raziskave kažejo, da lahko prehrana, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, pljuča zaščiti pred kroničnimi vnetji in jih tako zaščiti pred škodljivimi učinki kajenja. Omega-3 maščobne kisline lahko pomagajo izboljšati simptome KOPB.
Razmislite o vključitvi nekaterih izmed naslednjih živil, ki so polna omega-3 maščobnih kislin, v svojo dnevno prehrano:
- Mastne ribe (losos, sled, tuna, skuša, sardele)
- Kuhalna olja (oljna repica, laneno seme in soja)
- Oreški (orehi, masleni oreški)
- Laneno seme
- Soja
Opomba: Zgornji seznam superživil naj bi vam ponudil prehranske izbire maja koristijo vašemu zdravju. Ne sme nadomestiti zdravih zdravniških nasvetov vašega izvajalca primarne zdravstvene oskrbe ali registriranega dietetika.