Vsebina
Konoplja (Konoplja sativa L.) se goji za izdelavo široke palete izdelkov, vključno z živili, zdravstvenimi izdelki, tkaninami, vrvmi, naravnimi zdravili in še veliko več. Različni deli rastline konoplje se uporabljajo za izdelavo različnih izdelkov.Semena konoplje so užitna in veljajo za zelo hranljiva z visoko koncentracijo topnih in netopnih vlaknin, omega-3 in omega-6 maščobnih kislin za zdravje srca in kože.
Konoplja se goji za uporabo brez zdravil, saj vsebuje le THC v sledovih (psihoaktivna komponenta rastline marihuane, ki je odgovorna za dvig človeka).
Poznan tudi kot
- Ozkolistna konoplja
- Grenka korenina
- Catchfly
- Indijska konoplja
- Milkweed
- Divji bombaž
Prednosti za zdravje
Obstajajo tri različne vrste rastlin, ki prihajajo iz roda konoplje (iz družine Cannabaceae). Tej vključujejo Konoplja sativa, Konoplja indica, in Konoplja ruderalis.
Konoplja se uvršča med sorte konoplje, ki vsebujejo 0,3% ali manj THC. Marihuana pa opisuje rastlinske vrste konoplje, ki imajo več kot 0,3% THC, kar lahko povzroči evforične učinke.
Konopljina semena so primarni del rastline konoplje, ki je užitna. Iz listov lahko pripravimo čaj, toda semena vsebujejo večino rastlinskih hranil. Dejansko imajo konopljina semena več kot 30% maščobe, vključno z esencialnimi maščobnimi kislinami. Korist konoplje torej za zdravje izvira predvsem iz njenih semen.
Konopljina semena
Konopljina semena so, kot že samo ime pove, semena rastline konoplje. Včasih semena imenujejo tudi konopljina srca.
Vsebujejo veliko netopnih in topnih vlaknin, bogate z gama-linolensko kislino (GLA), ki je bila v študijah povezana s številnimi koristmi za zdravje, ponuja zdravo ravnovesje maščobnih kislin omega-3 in omega-6. so odstranili vlaknasto lupino in tako vsebujejo manj vlaknin in drugih hranil kot cela konopljina semena.
Študija iz leta 2016 je odkrila, da ima GLA zelo močne protivnetne lastnosti in ima "velik potencial za blaženje vnetnih procesov ter izboljšanje znakov in simptomov več vnetnih bolezni."
Konopljina semena vsebujejo popolno razmerje 3: 1 med omega-6 in omega-3 maščobnimi kislinami, kar velja za optimalno razmerje za zdravje srca in možganov. To razmerje je težko doseči v zahodni prehrani, saj večina živil vsebuje veliko preveč maščobnih kislin omega-6 (kot je rastlinsko olje) in skorajda dovolj maščobnih kislin omega-3 (kot so losos in druge divje ujete hladne vode ribe).
Konopljina semena vsebujejo veliko hranil, vključno z minerali (kot so magnezij, kalcij, železo in cink), pa tudi vitamine.
Visoka vsebnost 20% topnih in 80% netopnih vlaken v celih konopljinih semenih lahko pomaga pri prebavi, hkrati pa pomaga pri zniževanju slabega holesterola in izboljšanju zdravja srca.Topne vlaknine v konopljinih semenih so povezane tudi z manjšim tveganjem za diabetes.
Konopljino olje v primerjavi s CBD oljem
Konopljino olje (imenovano tudi konopljino olje) prihaja iz semen rastline konoplje; izdeluje se s hladno stiskanjem konopljinih semen. Olje konoplje se od CBD olja razlikuje po tem, da CBD olje pridobivajo iz rastline konoplje in nato kombinirajo z baznim oljem (kot so kokosovo olje, MCT ali oljčno olje).
Olje konoplje, ki prihaja samo iz semen - in ne iz sorte konoplje same rastline konoplje - ne vsebujejo kakršne koli psihoaktivne lastnosti (na primer tiste iz THC, zaradi katerih se človek zviša). Konopljino olje ima svoje edinstvene lastnosti in koristi za zdravje.
Konopljino olje se uporablja v živilih zaradi visoke vsebnosti zdravih hranil, kot so:
- Beljakovine
- Esencialne maščobne kisline
- Minerali (kot so cink, magnezij, kalcij, železo in drugo)
- Antioksidanti (kot je vitamin E)
Konopljino olje lahko uporabljamo kot jedilno olje in ga lahko, tako kot katero koli drugo vrsto zdravega olja, dodajamo živilom, kot so solate, pomaranče in namazi.
Študije na živalih so pokazale, da lahko konopljino olje zniža krvni tlak in zmanjša tveganje za možgansko kap in srčni napad.
Konopljino olje se pogosto uporablja kot balzam za lase, vlažilec kože. Nekatere študije so pokazale, da lahko konopljino olje izboljša suho, srbečo kožo in pomaga pri simptomih ekcema ter zmanjša potrebo po zdravilih na recept.
Konopljini proteini
Konopljina beljakovina je prah iz semen rastline konoplje; vsebuje več kot 25% kakovostnih beljakovin s skoraj 20 aminokislinami in devetimi esencialnimi aminokislinami.
Konopljini proteini so odlična izbira v beljakovinskem prahu za vegetarijance ali vegane, ker vsebujejo tudi esencialne maščobne kisline, ki so življenjsko pomembne. Vsebnost beljakovin v konopljinih semenih je precej višja kot v lanenih ali chia semenih, ki vsebujejo le okoli 15% do 18% beljakovin.
Druge zdravstvene koristi
Konoplja je bila uporabljena za zdravljenje različnih zdravstvenih stanj, vendar ni dovolj podatkov o kliničnih raziskavah, da bi podprli trditve, da je konoplja varna ali učinkovita za zdravljenje številnih bolezni. Sem spadajo:
- Astma
- Kašelj
- Napihnjenost
- Artritis
- Sifilis
- Pljučnica
- Težave s srcem
- Sečil (povečan pretok urina)
- Bradavice (če se lokalno nanašajo na kožo)
Kako deluje
Menijo, da konoplja vsebuje kemikalije (kot je zdravilo Lanoxin), ki znižujejo krvni tlak, upočasnijo srčni utrip in povečajo moč srčnega utripa ter povečajo urin.
Znano je tudi, da ima konoplja terpene, to so molekule, ki jih proizvajajo rastline, ki so odgovorne za značilen vonj rastline (na primer sivka). Študije začenjajo dokazovati, da naj bi terpeni imeli številne koristi za zdravje, vključno z nevroprotektivnimi (možgansko zaščitnimi), protivnetnimi in protitumorskimi lastnostmi.
Možni neželeni učinki
Glede na seznam RX lahko jemanje cele konoplje v usta povzroči številne neželene učinke, vključno z:
- Draženje grla
- Driska
- Slabost in bruhanje
- Bradikardija (počasen srčni utrip)
- Hipertenzija (visok krvni tlak)
Podatkov kliničnih raziskav ni dovolj, da bi dokazali, da je konoplja varna za uporabo pri nosečih ali doječih ali za lokalno uporabo (na koži).
Uživanje semen konoplje se ne šteje za tako varno kot uživanje listov konoplje ali drugih delov rastline. Toda semena lahko povzročijo blago drisko zaradi visoke vsebnosti maščob.
Interakcija z zdravili
Konoplje ne uživajte, če jemljete srčne glikozide ali diuretike.
Srčni glikozidi
Srčni glikozidi, kot je Lanoxin (digoksin), pomagajo srčnemu utripu močno in lahko upočasnijo srčni utrip. Znano je tudi, da konoplja upočasnjuje srčni utrip; to lahko povzroči bradikardijo. Konoplje ne jemljite, če jemljete zdravilo Lanoxin, ne da bi se posvetovali z zdravnikom, ki predpisuje zdravilo, ali z drugim zdravstvenim delavcem.
Diuretiki
Diuretiki, kot so Diuril (klorotiazid), Thalitone (klortalidon), Lasix (furosemid), Microzide (hidroklorotiazid) in drugi, lahko znižujejo kalij v telesu, saj delujejo za izpiranje tekočin. Podobno deluje tudi konoplja.
Kadar se poveča izločanje urina / tekočine, se običajno izgubi tudi kalij. Skupno jemanje diuretikov in konoplje lahko povzroči nevarno nizko raven kalija, ki lahko negativno vpliva na srce.
Izbira, priprava in shranjevanje
Konopljina semena lahko uživamo surova, pražena ali kuhana z drugo hrano. Olje konoplje se na Kitajskem že tisoče let uporablja kot hrana ali iz njega izdelujejo zdravila.
Obstaja veliko načinov za uživanje konopljinih beljakovin, olja in semen, med drugim:
- V smutiju
- Na ovsenih kosmičih ali žitaricah
- Potresemo po solatah
- Kot oreško maslo
- Kot oblika mleka (konopljino mleko)
- Na jogurtu
- V lokalih za obrok ali v granolah
- Kot solatni preliv (konopljino olje)
- Potresemo (konopljina semena) po enolončnicah
- Konopljinemu semenu dodajte pecivo
- V receptih
- Kot jedilno olje
Skladiščenje
Dolgotrajno izpostavljanje semen konoplje zraku ali shranjevanje konoplje pri visokih temperaturah lahko povzroči poslabšanje njene zdrave maščobe; to lahko povzroči transmaščobne kisline (ki so najslabša vrsta maščob, ki bi jih človek lahko jedel).
Konopljina semena in konopljino olje je priporočljivo hraniti pri hladnih temperaturah, stran od izpostavljenosti močni svetlobi, v nepredušni posodi. Najbolje je, da izdelke iz konoplje po odprtju hladite v hladilniku.
Številne izdelke iz konoplje, vključno s konopljinim oljem, konopljinim mlekom in konopljinimi beljakovinami v prahu, lahko kupite v trgovini z zdravo hrano ali na spletu.
Kuhanje semen konoplje ali segrevanje olja na temperature nad 350 stopinj Celzija lahko denaturira maščobe in uniči zdrave maščobne kisline. Konopljina semena in olje je najbolje jesti surove; če kuhate s konopljinim oljem, uporabite majhen ogenj.
Odmerjanje
Odmerjanje katerega koli zeliščnega ali naravnega dodatka je odvisno od več dejavnikov, vključno s starostjo osebe, zdravstvenim stanjem in drugimi.
Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vzamete konopljo (ali katero koli drugo zelišče) glede priporočenega odmerka. Pri jemanju zeliščnih pripravkov nikoli ne prekoračite odmerka ali drugih priporočil na vložku.
Ko jedo konopljina semena, nekateri strokovnjaki predlagajo, da začnemo počasi (na primer 1 čajna žlička), nato pa postopoma nadaljujemo do bolj sprejemljivega, zlasti za prebavne težave.
Izbira
Konopljina semena se gojijo v številnih različnih državah, konoplja, ki jo gojijo v Kanadi, pa naj bi dala zelo kakovostno seme odličnega okusa. Poiščite izdelke, ki so bili v laboratoriju preizkušeni glede njihove čistosti in učinkovitosti.
Upoštevajte, da so predpisi o konoplji, pridelani v ZDA, Evropi in Kanadi, strožji od predpisov v drugih državah, na primer na Kitajskem. Tudi kanadski izdelki niso gensko spremenjeni. Bodite prepričani, da izberete ekološki izdelek glede na najvišjo hranilno vrednost, okus, moč in splošno kakovost.
Pogosta vprašanja
Ali so srca iz konopljinega semena enaka kot konopljina semena?
Ne. Konopljinim srcem so odstranili vlaknasto lupino, zato imajo manj vlaknin in drugih hranilnih snovi kot cela konopljina semena. Konopljina srca niso tako prehransko koristna kot celotno konopljino seme. Vendar pa imajo konopljina srca zelo veliko zdravih polinenasičenih maščob.
Ali je seme konoplje dovoljeno zaužiti v ZDA?
Da, konopljina semena so v ZDA zakonita, vendar morajo semena vsebovati minimalno količino THC (psihoaktivna sestavina rastline konoplje, ki človeka dvigne).
Po navedbah FDA so nekateri proizvodi iz konoplje, vključno s konopljinimi semeni, beljakovinami v prahu iz konopljinega semena in konopljinim oljem, varni za hrano, zato posebna zakonodaja v zvezi z legalizacijo ni potrebna.
Ali lahko uživanje konoplje povzroči, da oseba ne opravi testa na droge?
Ne, ne pri uživanju zmernih količin konopljinega olja, beljakovin v prahu iz konoplje ali konopljinih semen. V konoplji so le THC v sledovih; razen če oseba ne uporablja drugih različic rastline konoplje, kot je marihuana (ali zaužije nenormalno velike količine konoplje), ne da bi se preizkusila na drogah in ne uživala semen konoplje.
Čeprav konopljina srca sploh ne vsebujejo THC-ja, imajo lupine sledove (pod 0,3% THC).
Torej, čeprav je oseba zelo verjetno ne bo pozitiven na testu na drogah zaradi uživanja semen konoplje, tisti, ki se pozdravijo zaradi odvisnosti od konoplje, da bi se izognili kakršni koli izpostavljenosti THC, se bodo morda želeli izogniti uživanju celih konopljinih semen in se raje odločijo za konopljina srca.
Kakšen je okus konoplje?
Konopljina semena imajo zelo prijeten, blag, oreškov okus, kot nesoljena sončnična semena, vendar tekstura ni tako trda.