Vsebina
- Gluten in koža
- Celiakija in ekcem
- Občutljivost na gluten in ekcem
- Ali dieta brez glutena zdravi ekcem?
- Preden začnete brez glutena
- Beseda iz zelo dobrega
To daje barvo dejstvu, da je ekcem pogostejši pri ljudeh s celiakijo kot pri tistih, ki nimajo teh težav. Občutljivost ali intoleranca za gluten, ki ni celiakijska, je morda celo dovolj, da poslabša ekcem.
Gluten in koža
Dobro je znano, da imajo ljudje z ekcemom, zlasti tisti, ki razvijejo stanje kože pred 2. letom starosti, tudi alergijo na hrano. Toda tudi brez prave alergije na hrano lahko nekatera živila poslabšajo ekcem pri občutljivih posameznikih.
Čeprav tehnično niste alergični na hrano, lahko v telesu sproži T-celični (vnetni) odziv. To pa bi lahko povzročilo ali poslabšalo ekcem.
Jajca, mleko, oreški in mlečni izdelki so živila, ki so običajno povezana z izbruhi ekcemov tudi pri tistih, ki niso alergični nanje. Gluten - naravno prisotna beljakovina v nekaterih zrnih, in sicer v pšenici, ječmenu in rži enako.
Zamisel, da gluten vpliva na kožo, ni nejasna. Na primer, gluten lahko pri nekaterih osebah s celiakijo povzroči izpuščaj, imenovan dermatitis herpetiformis, in če ga brez glutena popolnoma očistite.
Pomembno je omeniti, da gluten ne bo imel enakega učinka na vse, ki imajo ekcem. Sprožilci hrane so različni za različne ljudi.
Povezava med prehrano in ekcemomCeliakija in ekcem
Ni jasno, kaj povzroča ekcem, vendar se zdi, da je stanje kože posledica kombinacije genetske predispozicije in okoljskih dejavnikov.
Zdi se, da imajo ljudje z ekcemom tako nižjo raven vrste beljakovin, ki je povezana z zdravim imunskim sistemom, kot tudi višjo raven beljakovin, ki sodelujejo pri alergijskih reakcijah. Nekateri zdravniki menijo, da je ekcem avtoimunsko stanje, kar pomeni, da vaš imunski sistem pomotoma napade vaše telo.
Raziskovalci so primerjali razširjenost ekcema pri ljudeh, ki imajo tudi celiakijo, in razširjenost ekcema pri kontrolnih osebah.
Raziskovalci so ugotovili, da se ekcem pojavlja približno trikrat pogosteje pri ljudeh s celiakijo in približno dvakrat pogosteje pri sorodnikih bolnikov s celiakijo, kar lahko kaže na genetsko povezavo med obema boleznima.
Občutljivost na gluten in ekcem
Neceliakijske občutljivosti na gluten ni tako dobro razumljeno kot celiakije. Vendar raziskovalci, ki jo preučujejo, pravijo, da simptomi vključujejo prebavne težave, kot so driska, zaprtje, bolečina in napenjanje ter drugi simptomi, vključno z možgansko meglo in kožnimi težavami.
Ekcem je povezan z občutljivostjo na gluten. Natančneje, ena študija iz leta 2015 je proučevala 17 ljudi z občutljivostjo na celiakijo gluten, ki so imeli težave s kožo, vključno z izpuščaji, ki so bili videti kot ekcem, dermatitis herpetiformis in luskavica. Študija je pokazala, da se je koža udeležencev znatno izboljšala v približno enem mesecu, ko so sprejeli dieto brez glutena.
Ali dieta brez glutena zdravi ekcem?
Možno je, da bi stroga dieta brez glutena lahko pomagala pri zdravljenju nekaterih primerov ekcema, tako pri tistih s celiakijo kot pri ljudeh z občutljivostjo na gluten.
V delu iz leta 2017, objavljenem v Časopis za dermatološko zdravljenje, Anketiranih je bilo 169 oseb z ekcemom. Več kot polovica tistih, ki so iz prehrane odrezali gluten, je poročala o izboljšanju simptomov ekcema.
Študija iz leta 2013 je pokazala, da je med 149 udeleženci 80% opazilo izboljšanje simptomov ekcema, ko je sledilo hipoalergenski dieti (ki je vključevala izločanje glutena).
Glavna pomanjkljivost teh študij je majhna velikost vzorca. Tudi v teh študijah je dieta brez glutena pomagala nekaterim, vendar ne vsem bolnikom z ekcemom, da nadzorujejo svoje simptome. Drugi so ugotovili, da dieta brez glutena ne bi bistveno izboljšala ekcema.
Pregled prehrane brez glutenaČe so vam pravkar diagnosticirali celiakijo in imate tudi ekcem, boste morda ugotovili, da nekatere ali vse simptome ekcema odpravite z dieto brez glutena.
Če imate ekcem skupaj s simptomi celiakije, se morate preizkusiti na celiakijo, saj že imate večje tveganje za to bolezen. To še posebej velja, če imate tudi sorodnike s celiakijo. Še enkrat, če se vam izkaže, da imate celiakijo, lahko kot bonus ugotovite, da brezglutenska dieta olajša simptome ekcema.
Če ste zaskrbljeni zaradi alergij na hrano ali občutljivosti, o tem obvestite svojega zdravnika. Vodenje prehranskega dnevnika je lahko v veliko pomoč, če ugotovimo, ali so vnetji ekcema povezani s katero koli določeno hrano.
Če ste zaključili z vsemi zdravniškimi preiskavami, ki jih želite opraviti za celiakijo (ne glede na to, ali so vam diagnosticirali bolezen), boste morda želeli poskusiti večmesečno brezglutensko dieto, da preverite, ali pomaga pri vašem ekcemu. Samo ne pozabite, da bo dieta delovala, jo morate strogo upoštevati, ne da bi varali.
Ugotovite, kaj sproži vaš ekcemPreden začnete brez glutena
Prehod na brezglutensko je najprimernejši, če imate tudi druge simptome občutljivosti na gluten, imate diagnozo celiakije ali če vaš ekcem ni dobro nadzorovan s konvencionalnim zdravljenjem.
Kadar koli omejite svojo prehrano, obstajajo možna tveganja. V živilih brez glutena je na splošno malo vlaknin, zato morajo tisti, ki sledijo dieti brez glutena, skrbeti za dnevno vnos dovolj vlaknin.
Dolgoročno ljudje, ki so na dieti brez glutena, tvegajo prehranske pomanjkljivosti, zlasti vitamine B, pa tudi železo, kalcij in vitamin D.
Pred začetkom diete brez glutena se posvetujte s svojim zdravnikom za priporočila in nasvete.
Ne pozabite tudi, da brezglutenska dieta ni nadomestilo za zdravljenje ekcemov. Spremembe v prehrani dopolnjujejo vašo trenutno rutino zdravljenja ekcemov.
Beseda iz zelo dobrega
Če menite, da gluten ali katera koli druga hrana prispeva k vnetjem vašega ekcema (ali vašega otroka), je pomembno, da o tem obvestite svojega zdravnika. Zdravnik vam lahko priporoči vodenje prehranskega dnevnika, izločanje glutena za kratek čas med opazovanjem izboljšanja simptomov ali celo priporoči nadaljnje testiranje. In zapomnite si: Zaenkrat ni nobenega dokaza, da bi odprava hrane popolnoma izločila ekcem sama od sebe. Pomembno je, da nadaljujete z rednim zdravljenjem ekcemov.