Vsebina
Veste, kaj so prosti radikali? Morda ste že slišali, da lahko poškodujejo kožo in vplivajo na staranje telesa. Toda ali je to res? Tukaj je tisto, kar bi morali vedeti o teoriji staranja prostih radikalov in kaj najnovejše raziskave pravijo o njeni legitimnosti.Kaj so prosti radikali?
Prosti radikali so stranski produkt normalnega delovanja celic. Ko celice ustvarjajo energijo, proizvajajo tudi nestabilne molekule kisika. Te molekule, imenovane prosti radikali, imajo prosti elektron, zaradi česar je molekula zelo nestabilna. Prosti radikali se vežejo na druge molekule v telesu, zaradi česar beljakovine in druge bistvene molekule ne delujejo tako, kot bi morale.
Prosti radikali se lahko tvorijo s tem naravnim postopkom, povzročajo pa jih lahko tudi prehrana, stres, kajenje, alkohol, gibanje, vnetja, izpostavljenost soncu ali onesnaževalcem zraka.
Kaj so antioksidanti?
Antioksidanti so snovi, ki jih najdemo v rastlinah, ki vpijejo proste radikale, kot so gobice in naj bi zmanjšale škodo zaradi prostih radikalov. Če ima vaše telo na voljo veliko antioksidantov, lahko zmanjša škodo, ki jo povzročijo prosti radikali. Obstaja nekaj dokazov, da lahko v celoti uživamo antioksidante samo z uživanjem pravih rastlin in druge hrane. Zdi se, da dodatki niso tako učinkoviti.
Prosti radikali in staranje
Teorija o prostih radikalih staranja trdi, da številne spremembe, ki nastanejo s staranjem našega telesa, povzročajo prosti radikali. Proste radikale pripisujejo poškodbam DNK, zamreževanju beljakovin in drugim spremembam. Sčasoma se ta škoda kopiči in povzroča staranje.
Obstaja nekaj dokazov v podporo tej trditvi. Študije so pokazale, da lahko povečanje števila antioksidantov v prehrani miši in drugih živali upočasni učinke staranja. Ta teorija ne pojasnjuje v celoti vseh sprememb, ki se pojavijo med staranjem, in verjetno so prosti radikali le del enačbe staranja.
Novejše raziskave pravzaprav kažejo, da so prosti radikali v nekaterih primerih dejansko koristni za telo in da uživanje več antioksidantov, kot bi ga s hrano, povzroči nasproten učinek. V eni študiji (pri črvih) so tisti, ki so ustvarili več prostih radikalov ali so jih zdravili s prostimi radikali, živeli dlje kot drugi črvi. Ni jasno, ali bi se te ugotovitve prenesle na ljudi, vendar raziskave začenjajo dvomiti v konvencije teorije prostih radikalov staranja.
Odvoz
Ne glede na ugotovitve je dobro, da se zdravo prehranjujete, ne kadite, omejite uživanje alkohola, se veliko gibate in se izogibate onesnaženju zraka in neposredni izpostavljenosti soncu. Ukrep je dobro za vaše zdravje na splošno, lahko pa tudi upočasni proizvodnjo prostih radikalov.