Vsebina
- Običajna sprožilna hrana
- Vlakno
- Občutljivost na hrano
- Laktozna intoleranca
- Probiotiki
- Dnevniki hrane
Uživanje več manjših obrokov čez dan in ne treh večjih je ena taktika, ki lahko pomaga zmanjšati simptome. Nekateri ljudje z IBS ugotavljajo, da lahko obilni obroki povzročijo krče in drisko. Poleg tega je marsikomu koristno, da obroki vsebujejo malo maščob in veliko ogljikovih hidratov, kot so polnozrnati kruh, testenine, riž, sadje, zelenjava in žita.Dieta z malo maščob in z visoko vsebnostjo beljakovin lahko pomaga tudi pri bolečinah po jedi.
Običajna sprožilna hrana
- Alkohol
- Umetna sladila ali nadomestki sladkorja
- Umetne maščobe (Olestra)
- Gazirane pijače
- Kokosovo mleko
- Kava (tudi brez kofeina)
- Mlekarna
- Rumenjaki
- Ocvrta hrana
- Olja
- Perutninska koža in temno meso
- rdeče meso
- Skrajšanje
- Trdna čokolada
Vlakno
Topne vlaknine imajo več prednosti, ki lahko tudi zmanjšajo simptome IBS. Vlaknine lahko pomagajo preprečiti krče, ker držijo debelo črevo nekoliko napihnjeno. Vlaknine absorbirajo vodo, kar pomaga, da blato ne postane pretrdo in zato težko prehaja, kar lahko vodi do zaprtja. Prehrani je treba dodati dovolj vlaknin, da bo blato mehko in neboleče ter enostavno prehajalo. Sprva prehod na prehrano z visoko vsebnostjo vlaknin lahko poveča pline in napihnjenost, vendar se morajo ti simptomi zmanjšati, ko se telo prilagodi temu. Za večino ljudi lahko to prehodno obdobje traja nekaj tednov.
Viri topnih vlaken
- Ječmen
- rjavi riž
- Ribez
- Posušen fižol
- Fig
- Francoski kruh
- Svež grah
- Metilceluloza (citrucel)
- Ovseni otrobi
- Ovseni kosmiči
- Testenine
- Suhe slive
- Lupine psyllium (Benefiber)
- Rozine
- Riž
- Kvasni kruh
- Soja
Živila, ki lahko povzročijo plin
- Banane
- Fižol
- Brokoli
- brstični ohrovt
- Zelje
- Cvetača
- Česen
- Por
- Oreški
- Čebula
- Rozine
Občutljivost na hrano
Predlagano je bilo, da imajo nekateri ljudje z IBS občutljivost na hrano. Preobčutljivost na hrano se razlikuje od prave alergije na hrano, zato med alergijskim testom ne bo mogoče zaznati nestrpnosti. Nekateri najpogostejši storilci kaznivih dejanj so bili opredeljeni kot:
- Sorbitol (nadomestek sladkorja)
- Fruktoza (v sadnem soku in suhem sadju)
- Laktoza (v mleku)
- Pšenični otrobi
Laktozna intoleranca
Nestrpnost laktoze je pogost pogoj, ki je posledica telesne nezmožnosti prebave laktoze ali mlečnega sladkorja. Simptomi vključujejo pline, napihnjenost in včasih bolečino. Če obstaja sum na intoleranco za laktozo, mora izogibanje mleku in mlečnim izdelkom (sir, sladoled in maslo) zmanjšati simptome. Ko se mlečni izdelki zmanjšajo, je treba paziti, da se prehrani doda dovolj kalcija bodisi z uživanjem hrane z visoko vsebnostjo kalcija bodisi z dodatkom kalcija.
Probiotiki
Lactobacillus acidophilus, tako imenovane "prijazne bakterije", so lahko koristne pri prebavi. Acidophilus pomaga vzdrževati "dobre" bakterije v črevesju. Z lahkoto ga najdemo v jogurtu, ki vsebuje žive kulture. Jogurt vsebuje kalcij in se zaradi aktivnih kultur v glavnem bolje prenaša kot drugi mlečni izdelki.
Ameriško združenje za gastroenterologijo je leta 2020 objavilo soglasje o uporabi probiotikov za ljudi s sindromom razdražljivega črevesja. Večina gastroenterologov se strinja, da so bolniki s sindromom razdražljivega črevesja, ki imajo simptome, koristili pri jemanju probiotikov.
Ker ni nobenega podobnega probiotika, bi lahko bili potrebni poskusi in napake, da bi ugotovili, ali in kateri dodatek bo v pomoč.
Dnevniki hrane
Dnevnik hrane vam lahko pomaga pri prepoznavanju živil, ki kršijo določbe. Vsako občutljivost na hrano je treba raziskati s pomočjo strokovnjaka za prehrano ali zdravnika. Občutljivost bi lahko spregledali brez pomoči usposobljenega strokovnjaka.
IBS Doctor Discussion Guide
Pri naslednjem zdravniškem sestanku si oglejte naš vodnik za tiskanje, ki vam bo pomagal zastaviti prava vprašanja.
Beseda iz zelo dobrega
Odkrivanje, katera hrana bo pomagala ali škodovala IBS, je lahko izziv. Včasih bo težko slediti strogi dieti, še posebej, če drugi ljudje niso občutljivi na vaše potrebe (jih poznate - pravijo vam, "vse je v vaši glavi"). Morda boste težko sprejeli vas in ljudi okoli vas, morda pa je še huje obvladati napad IBS, ki ga povzročajo živila ali težki obroki.
- Deliti
- Flip
- E-naslov
- Besedilo