Vsebina
Zaradi večerne drame zaradi živil, ki jih ima vaša družina rada ali jih sovraži, boste morda poskrbeli za kapricijo hrane ali se skušali izogniti zapravljanju hrane ... in to sploh ne upošteva otroka, ki se mora izogibati določeni hrani zaradi alergije na hrano. Vendar lahko uporabite eno strategijo, ki lahko pomaga umiriti dramo in vrne čas harmonije, ko se vsi razumejo in dejansko jedo hrano, ki jo postrežete.Kaj je ta čarobna strategija? Postrezite sadje.
Če sadje postane del vaših dnevnih obrokov, lahko otrokom pomagate ob neumnostih in celo poenostavite načrtovanje obrokov, če imate otroka z alergijo na hrano. Če pravilno igrate karte, vam lahko postrežba sadja celo pomaga, da se hrana ne izgublja.
Čeprav sadje samo po sebi verjetno ne bo spremenilo vašega družinskega obroka (veliko gre za ustvarjanje pozitivnih družinskih obrokov, kot so vaš način hranjenja, prehranjevalne prakse in prijetnost okolja), lahko sadje ob vsakem obroku spodbudi oba otroka in odrasli, da se dobro prehranjujejo, s čimer postanejo družinski obroki bolj usklajeni.
Prednosti sadja
Otroci na splošno imajo radi sadje. Radi ga jedo in volja jejte ga, pogosto brez veliko truda z vaše strani. Če sadja ne postrežete rutinsko ob obrokih, je pravi čas, da začnete. V svoj jedilnik vključite sadje za večino, če ne celo za vse obroke. Lahko je zelo preprosto, od vključitve sklede s celim sadjem na mizo do rezanja sadja ali lupljenja, tako da ga otroci lahko jedo.
Sadje je navadno tudi varna možnost za otroke in odrasle z alergijami na hrano, saj gre za nizko alergena živila. Razen če imate alergijo na določeno vrsto sadja ali družino sadja, tako kot pri sindromu peroralne alergije, se alergenu enostavno izognete, čeprav imate še vedno veliko možnosti izbire sadja.
Drugič, namesto da bi otrokom poskušali zaužiti več zelenjave, jim postrezite sadje.Verjetneje ga bodo pojedli in (na splošno gledano) je prav tako zdrav. Vseeno morate zelenjavo ponujati ob obrokih (navsezadnje je večkratna izpostavljenost otrok zelenjavi polovica uspeha), lahko pa se spočijete in sprostite, saj veste, da vaš otrok iz sadja dobiva dobro hrano. Najboljši del dodajanja sadja v jedilnik je morda ta, da preskočite željo, da bi otroka spodbudili, da bi jedel zelenjavo ali se barantal z otrokom, tako da bi ga premamili s sladico.
Nazadnje sadje ponuja pomembna hranila, ki jih mnogi otroci pogrešajo, na primer kalij in vlaknine. Ameriškim otrokom navadno primanjkuje virov hrane iz vlaknin in kalija zaradi vsakodnevnega vnosa s hrano, zato jim čim večja ponudba teh hranil pomaga, da se približajo svojim prehranskim potrebam.
Kako dodati sadje jedem
Dodajanje sadja v obroke je nadvse preprost potek prehranjevalne rutine, ki ima lahko veliko korist za zdravje vašega otroka in morda celo dejavnik sreče na vaši mizi. Tu so štirje zabavni načini, kako sadje postreči ob obrokih:
- Olupite ga: Pomarancam in klementinam olupite kožo, melonam pa odrežite lupine. Segmentirajte citruse ali melone.
- Skewer: Vzemite koščke melone, sveže jagode in drugo sadje ter jih položite na nabodalo. Otroci imajo radi predstavitev sadnih ražnjičev.
- Smoothie pops: V mešalnik vrzite nekaj zamrznjenega sadja, mleka in jogurta, kot da bi pripravljali smoothie. Mešanico napitkov vlijemo v kalupe za popsicle in zamrznemo. Postrezite ob večerji, kot prigrizek ali kot sladica.
- Naredite solato: Sadje, ki je preteklo po datumu najboljšega roka uporabe, lahko še vedno nasekljate (odstranite mehke madeže) in ga spremenite v veliko solato. Lahko je celo sadna solata ali sadje, dodano zeleni solati.
Beseda iz zelo dobrega
Kaj pa, če nekomu iz vaše družine preprosto ni mar za sadje? Res je: nekateri ljudje pravijo, da ne marajo sadja. Sadje pa je v toliko sortah in okusih, da bi celo trdovražni sadni sovražniki našli nekaj, kar bodo pojedli.
Če ne marate super sladkega sadja, kot so zreli mango, poskusite trpke sadeže, kot so grenivke. Če vam ni vseeno za kašasto strukturo banane, razmislite o hrustljavosti jabolk. In če vam je lubenica okusna po sladkorni vodi, raje zmešajte izbor zrelih jagod.
Po vseh teh eksperimentiranjih, če še vedno ne marate sadja, se boste morali vrniti k uživanju zelenjave.