Vsebina
Omega-3 maščobne kisline so vrsta večkrat nenasičenih maščob, ki jih najdemo v visokih koncentracijah v nekaterih ribah, zelenjavi, oreščkih in semenih. Sem spadajo eikozapentaenojska kislina (EPA), dokozaheksaenojska kislina (DHA) in alfa-linolenska kislina (ALA), za katere je znano, da ponujajo različne zdravstvene koristi.Zdi se, da so maščobne kisline omega-3 še posebej koristne pri preprečevanju ateroskleroze in bolezni srca. Študije so pokazale, da lahko uživanje med 2 grami in 4 grami maščobnih kislin omega-3 na dan zniža raven trigliceridov med 20% in 45%.
Viri
Ameriško združenje za srce (AHA) priporoča uživanje omega-3 maščob iz živil, kot so:
- Mastne ribe: AHA priporoča uživanje dveh porcij maščobnih rib (na primer lososa, sardona, sleda in tune) na teden.
- Oreški: Študije so pokazale, da lahko peščica oreščkov, kot so orehi, pekani ali mandlji, pozitivno vpliva na vaš lipidni profil.
- Kuhalna olja: Kuhanje z nekaterimi olji, kot so olja repice, oljke in rastlinska olja, je v maščobah omega-3 višje kot pri drugih oljih.
Če pa ne marate mastnih rib, oreščkov ali semen, lahko namesto njih poskusite z dodatki ribjega olja. Na voljo so brez recepta v obliki mehkih kapsul.
Rastlinski viri maščobnih kislin omega-3
Možni neželeni učinki
Čeprav se zdi, da je ribje olje enostaven način za izboljšanje zdravja srca, z njegovo uporabo obstajajo neželeni učinki, ki so odvisni od odmerka, kar pomeni, da večji odmerek, kot ste ga vzeli, večja je verjetnost, da boste imeli neželene učinke.
Najpogostejši neželeni učinki vključujejo:
- Slabost
- Driska
- Zgaga
- Bolečine v trebuhu
- Podrivanje ribjega priokusa
Jemanje velikih odmerkov maščob omega-3, vključno s tistimi, ki jih najdemo v dodatkih ribjega olja, lahko vpliva na nekatera zdravila. To še posebej velja, če imate sladkorno bolezen in jemljete antikoagulante ("sredstva za redčenje krvi").
Poleg tega lahko visoki odmerki omega-3, ki jih najdemo v ribjem olju, nekoliko povečajo raven sladkorja v krvi. V večini primerov učinek ne bo motil zdravljenja sladkorne bolezni ali povečal tveganja za sladkorno bolezen. Kljub temu, da se trudite z uravnavanjem krvnega sladkorja, ribje olje morda ni najboljša možnost za vas.
Omega-3 maščobne kisline lahko tudi upočasnijo strjevanje krvi. S tem lahko okrepite učinke antikoagulantov, kot sta Coumadin (varfarin) ali Plavix (klopidogrel), kar poveča tveganje za enostavno krvavitev ali podplutbe.
Izogibajte se jemanju dodatkov ribjega olja vsaj teden dni pred načrtovano operacijo (vključno z zobozdravstveno operacijo), da preprečite pretirano krvavitev.
Da bi se izognili interakciji, vedno svetujte svojemu zdravniku o vseh zdravilih, ki jih jemljete, ne glede na to, ali gre za zdravila na recept, brez recepta, prehranska, zeliščna ali rekreacijska.
Dodatek omega-3 na receptPreveliko odmerjanje
Ljudem s srčnimi boleznimi pogosto svetujejo, naj vsak dan iz ribjega olja vzamejo 1 gram (1.000 miligramov) kombinacije DHA in EPA.
Ne glede na to, kako koristno je ribje olje, je možno preveliko odmerjanje maščobnih kislin omega-3, kar sproži vrsto neželenih dogodkov, vključno z:
- Krvavitev dlesni
- Krvavitev iz nosu
- Hipoglikemija (visok krvni sladkor)
- Hipotenzija (nizek krvni tlak)
- Driska
- Pekoča zgaga
- Nespečnost
- Strupenost za vitamin A
Odmerki maščobnih kislin omega-3, večji od 3 gramov (3.000 miligramov), lahko povečajo tveganje za krvavitev, tudi če ne jemljete zdravil za redčenje krvi.
Obstaja tudi zaskrbljenost, da bi lahko visok vnos omega-3 maščobnih kislin upočasnil strjevanje krvi do te mere, da bi povečal tveganje za hemoragično kap. Ljudje, ki jim grozi možganska kap, smejo ribje olje uporabljati le pod nadzorom kardiologa.
Ker ribje olje vsebuje velike količine vitamina A, je možno razviti toksičnost vitamina A, če ga zaužijemo preveč. Simptomi vključujejo omotico, slabost, bolečine v sklepih in draženje kože.
Ali je riba ali ribje olje boljše za moje zdravje?