Vsebina
Izoflavoni veljajo za vrsto prehranskih dopolnil, ki jih skoraj izključno proizvaja družina Fabaceae (Leguminosae ali fižol). So posebna skupina molekul, ki sestavljajo tako imenovano fitokemikalijo (naravna rastlinska kemikalija), ki jo najdemo v živilih, kot so stročnice, in zeliščih, kot je rdeča detelja. Izoflavoni veljajo za fitoestrogene, kar pomeni, da so po strukturi podobni ženskemu hormonu, estrogenu. Izoflavoni veljajo tudi za antioksidativne spojine. To pomeni, da zmanjšujejo škodo zaradi kisika (na primer škodo zaradi prostih radikalov) in lahko pomagajo v boju proti nekaterim vrstam raka.Obstajalo je več študij o koristih in varnosti izoflavonov. Pravzaprav so izoflavoni lahko najbolj kontroverzen naravni dodatek, ko gre za tehtanje koristi in tveganj, ker se večina medicinskih raziskav razlikuje.
Prednosti za zdravje
Ko gre za prehrambene izdelke, soja vsebuje najvišjo raven izoflavonov. Zeliščni viri, bogati z izoflavoni, vključno z rdečo deteljino (Trifolium pratense) in lucerna (Medicago sativa). Tako kot soja tudi rdeča detelja velja za stročnico, ki vsebuje fitoestrogene.
Sojini izoflavoni v svoji najpogostejši obliki vključujejo genistein, daidzein in glicetein. Izoflavoni, ki jih najdemo v rdeči detelji, vključujejo formononetin, biochanin A, daidzein in genistein.
Pomembno je omeniti, da jemanje dodatka vira izoflavonov in uživanje vira hrane ali beljakovin tofuu, podobnemu izoflavonom, tempehu, sojinemu mleku, misu ali drugim sojinim izdelkom, daje različne rezultate (za koristi in neželene učinke).
Izoflavoni in estrogen
Estrogeni so hormoni, ki vplivajo na spolni in reproduktivni razvoj, predvsem pri ženskah. Imajo podobno strukturo kot estrogen, omogoča izoflavonom, da se vežejo na estrogenske receptorje. Glede na hormonsko stanje osebe lahko izoflavoni vplivajo na človeka na enak način kot estrogen avtor ki povzročajo estrogene ali antiestrogene učinke.
V študijah, ki vključujejo dodatke izoflavona za simptome menopavze, so pokazali nekaj koristi, kot so izboljšanje utrujenosti in razdražljivosti ter zmanjšanje vročinskih utripov.Farmacevtski vestnik, čeprav se izoflavoni tržijo kot učinkovit izdelek za naravno nadomestno hormonsko terapijo (HRT), so potrebne nadaljnje raziskave in potrošniki NE smejo uporabljati izoflavonov za dolgoročno HNZ, dokler se ne izvede več raziskav za dokazovanje varnosti in učinkovitosti izdelkov. U
Izoflavoni naj bi poleg lajšanja menopavze preprečevali nekatere vrste raka in ščitili srce. Številne študije so pokazale, da dopolnitev sojinih beljakovin (ki vsebuje izoflavone) zmanjšuje skupni holesterol in holesterol z nizko gostoto (LDL) v raziskavah na živalih in na ljudeh.
Vendar obstajajo nasprotujoči si rezultati študij o izoflavonih - nekateri kažejo koristi za zdravje, drugi pa kažejo na škodljive neželene učinke.
Nekatera poročila o primerih kažejo, da izoflavoni v rdeči detelji pomagajo zmanjšati vročinski utrip in tesnobo med menopavzo. Čeprav se zelišče trži kot prehransko dopolnilo, imenovano Promensil, nacionalna mreža žensk za zdravje poroča, da ni dovolj podatkov o kliničnih raziskavah, ki bi podprli te trditve. Ugotovljeno pa je bilo, da ima rdeča detelja koristi za srce in ožilje ter zvišuje dober holesterol, imenovan HDL.
Soja v prehrani
V Aziji, kjer sojo jedo kot običajno hrano, je stopnja bolezni srca, raka dojke in raka prostate nižja kot v ZDA, vendar mnogi Azijci sojo zaužijejo drugače kot v zahodnih državah.
Na primer, Azijci vsak dan jedo veliko večje količine soje. Na vzhodu je običajno jesti fermentirane oblike soje, vključno z miso, tempehom in tamari. Menijo, da fermentacija pomaga pri prebavi soje in lahko celo spodbuja sposobnost telesa, da absorbira izoflavone.
Mnogi zdravstveni strokovnjaki menijo, da lahko uživanje fermentirane soje v zmernih količinah:
- Povečajte kostno gostoto
- Pomaga pri preprečevanju raka dojk in maternice
- Zmanjšajte pojavnost raka na prostati
- Znižajte raven slabega holesterola
- Izboljšajte duševno delovanje
- Zmanjšajte bolečino v mišicah (zlasti po vadbi)
Medicinska uporaba
Obstaja veliko običajnih medicinskih uporab za izoflavone. Pogoji, ki se lahko izboljšajo z uporabo izoflavonov, se razlikujejo.
Rak na dojki: Raziskave so mešane. Tisti, ki se v mladostniškem obdobju prehranjujejo z visoko sojo, imajo lahko pozneje v življenju manjše tveganje za nastanek raka dojke, vendar nekatere študije kažejo, da lahko izoflavoni iz soje povečajo tveganje za raka.
Sladkorna bolezen tipa 2: Raziskava pravi, da uživanje sojinih beljakovin ali fermentirane soje lahko zmanjša sladkor v krvi pri tistih s sladkorno boleznijo.
Driska pri dojenčkih: Dodatek sojine formule lahko skrajša trajanje driske (v primerjavi s formulo za pitje iz kravjega mleka). Pomembno je omeniti, da pri odraslih sojini vlakni NISO ugotovili, da bi izboljšali drisko.
Visok holesterol: Dokazi iz kliničnih raziskav močno kažejo, da izoflavoni iz soje zmanjšujejo slab holesterol, imenovan LDL. Pomembno je omeniti, da so ugotovili, da znižujejo holesterol SAMO viri izoflavonov na osnovi beljakovin, kot so tofu, tempeh in drugi sojini izdelki; ni bilo ugotovljeno, da so dodatki izoflavona učinkoviti.
Visok krvni pritisk: Uživanje soje lahko nekoliko zniža krvni tlak in je priporočljivo za tiste z rahlim zvišanjem krvnega tlaka, NE pa za ljudi s hudo povišanim krvnim tlakom.
Sindrom razdražljivega črevesja (IBS): Nekatere raziskave so pokazale, da sojini izoflavoni lahko izboljšajo simptome IBS, kot so bolečine v trebuhu.
Simptomi menopavze: Simptomi, kot so razdražljivost, depresija in vročinski utripi, se lahko zmanjšajo z uporabo izoflavonov. Vendar za izoflavone NI bilo ugotovljeno, da bi bili koristni za nočno potenje.
Osteoporoza: V študijah so ugotovili, da sojini proteini iz virov hrane in izoflavoni v obliki dodatkov povečujejo kostno gostoto.
NI dovolj dokazov v podporo trditvam o uporabi izoflavonov za zdravljenje številnih zdravstvenih stanj, vključno z:
- Alzheimerjeva bolezen
- Astma
- Srčne bolezni (npr. Možganska kap ali srčni napad)
- Kolike (pri dojenčkih)
- Crohnova bolezen
- Rak endometrija (rak maternične sluznice)
- Rak želodca
- Hepatitis C
- Predmenstrualni sindrom (PMS)
- Povečana prostata
- Rak na prostati
- Revmatoidni artritis
- Rak ščitnice
- Bolezni ledvic
Študije
Pregled iz leta 2016, objavljen vBritish Journal of Pharmacology, poroča, da ni bilo dobro ugotovljeno, ali rastlinske spojine (na primer izoflavoni) prinašajo potencialne koristi, ki odtehtajo dejavnike tveganja.
Kljub temu pa je po študiji, objavljeni leta 2016 v Časopis Ameriškega zdravniškega združenja preučil 60 drugih študij in ugotovil, da so nekatere rastlinske terapije, na primer izoflavoni, pomagale zmerno zmanjšati vročine in suhost nožnice. Vendar pa so ugotovili, da so rastlinske terapije neučinkovite za zmanjšanje nočnega znojenja.
Številne študije, tako na živalih kot na ljudeh, so pokazale, da lahko dodatki sojinih beljakovin (ki vsebujejo izoflavone) zmanjšajo skupni holesterol in holesterol z nizko gostoto (LDL).
Študija, objavljena v reviji Hranila poroča: "Kot kaže ta povzetek obilnih dokazov, izoflavoni kažejo impresivne protivnetne lastnosti v različnih živalskih modelih in celo pri ljudeh s povečanimi antioksidativnimi aktivnostmi." Avtorji študije še pojasnjujejo, da zaradi potencialno škodljivih neželeni učinki izoflavonov, na primer imunosupresivni (znižanje imunskega odziva) in rakotvorni (povzročitelji raka), varnostni dejavnik ni bil ugotovljen.
Možni neželeni učinki
Večina neželenih učinkov izoflavonov je povezanih z dolgotrajno uporabo dodatkov in ne iz prehranskih virov, kot so sojini izdelki. Toda epidemiološki podatki (veja medicine, ki se ukvarja z incidenco in nadzorom bolezni) so pokazali, da obstaja povezava med dolgotrajnim uživanjem soje in Kawasakijevo boleznijo (KD) in da so sojini izoflavoni vključeni v razvoj bolezni.
Druga študija je odkrila, da je izpostavljenost otroškim formulam na osnovi soje negativno vplivala na dolgoročni razvoj dojenčkov.
Rast celic raka dojke je bila povezana z dolgotrajno izpostavljenostjo genisteinu, kar je povzročilo tako imenovane "tumorje, ki jih povzročajo izolati sojinih beljakovin, in napredne fenotipe rasti.”
Študije na živalih so pokazale, da lahko dokazi o izoflavonu genisteinu škodljivo vplivajo na razvoj reproduktivnega trakta žensk.
Če jo sojo zaužijemo kratkoročno (do šest mesecev), se šteje za varno. Pogosti neželeni učinki lahko vključujejo:
- GI razburjen
- Zaprtje, napenjanje in slabost
- Alergijske reakcije (ki vključujejo izpuščaj, srbenje in v hujših primerih anafilaksijo)
- Izguba apetita
Pri visokih odmerkih izoflavonov od štiri do osem miligramov na kilogram (mg / kg) so opazili otekanje gležnjev in občutljivost trebuha.
Dolgotrajna uporaba dodatkov sojinih ekstraktov lahko povzroči nenormalno rast tkiva v maternici.
Previdnostni ukrepi (kontraindikacije)
Podatkov o kliničnih raziskavah ni dovolj, da bi podprli varno uporabo sojinih izdelkov med nosečnostjo ali dojenjem, zlasti pri večjih odmerkih.
Obstajajo nekatere predhodne ugotovitve raziskav, ki povezujejo dojenčkove sojine formule z zapoznelim razvojem dojenčkov, toda po poročanju Drugs.com je "Nacionalni toksikološki program (Ministrstvo za zdravje in socialne zadeve ZDA) ugotovil, da obstaja minimalna skrb za dojenčki, hranjeni s sojino formulo za dojenčke. " O dolgoročni uporabi sojine formule se je treba vedno pogovoriti z izvajalcem zdravstvenih storitev.
Otroci ne smejo jesti soje v velikih količinah. Negotovo je, ali je soja varna za otroke v velikih odmerkih.
Tisti, ki imajo astmo ali seneni nahod, imajo lahko večje tveganje za alergijsko reakcijo na sojo.
Tisti z rakom dojke se morajo o uporabi dodatkov izoflavona pogovoriti s svojim onkologom ali zdravnikom. Podatki o raziskavah so mešani in soja lahko deluje kot estrogen in spodbuja rast rakavih celic pri nekaterih vrstah raka dojke.
Otroci s cistično fibrozo naj se izogibajo jemanju izoflavonov, ker lahko ovirajo način, kako ti otroci predelujejo beljakovine.
O uporabi izoflavonov pri ljudeh s sladkorno boleznijo se je treba pred uporabo pogovoriti z izvajalcem zdravstvenih storitev, ker lahko sojini izdelki znižujejo krvni sladkor in motijo zdravljenje sladkorne bolezni.
Hipotiroidizem se lahko poslabša pri uporabi sojinih izoflavonov.
Tisti z ledvičnimi kamni naj se izogibajo jemanju sojinih izoflavonov, saj lahko povečajo kemikalijo, imenovano oksalati, ki prispeva k ledvičnim kamnom. Tudi bolniki z ledvično boleznijo se morajo izogibati uporabi fitoestrogenov, kot so sojini izoflavoni, ki so lahko v velikih odmerkih toksični za tiste z odpovedjo ledvic.
Interakcije z zdravili
Izoflavoni lahko škodljivo vplivajo na nekatera zdravila, vključno z:
- Zaviralci monoaminooksidaze (MAOI): Vrsta antidepresiva, ki negativno vpliva na fermentirane sojine izdelke
- Antibiotiki lahko zmanjša učinkovitost sojinih izdelkov z negativnim vplivom na naravno črevesno floro, potrebno za učinkovito predelavo izoflavonov.
- Estrogeni kot so Premarin, estradiol in druga HRT za menopavzo, se ne sme jemati z izoflavoni, ker lahko izoflavoni zmanjšajo učinek estrogena.
- Nolvadex (tamoksifen) je zdravilo, ki se uporablja za zdravljenje vrste raka, na katerega vpliva estrogen, in se ga ne sme jemati z izoflavoni.
- Coumadin (varfarin) sojini izdelki lahko zmanjšajo učinkovitost zdravila Coumadin. Rdeča detelja ima lahko lastnosti za redčenje krvi in je ne smemo jemati skupaj s Coumadinom.
Izoflavoni lahko negativno vplivajo na hitrost presnavljanja določenih zdravil v jetrih. Ta zdravila vključujejo:
- Tolbutamid (hipoglikemično sredstvo)
- Glipizid (hipoglikemično sredstvo)
- Fenitoin (antikonvulziv)
- Flurbiprofen (protivnetno sredstvo)
- Varfarin (antikoagulant)
Kdor jemlje zdravila na recept ali brez recepta, se mora pred jemanjem izoflavonov ali katerega koli drugega zeliščnega ali prehranskega dopolnila posvetovati z zdravnikom.
Odmerjanje in priprava
S kliničnimi raziskavami so podprti naslednji odmerki:
- Za ženske v postmenopavzi: Dodatek z najmanj 54 mg genisteina (sojinega izoflavona) na dan se priporoča za vročinske bliskavice.
- Za IBS: Dodatek 40 mg izoflavonov na dan šest tednov
- Za zaščito pred osteoporozo: Dodatek 80 mg sojinih izoflavonov na dan je bil povezan z odmerkom, ki je zmanjšal izgubo kosti pri ženskah v menopavzi (ščiti pred osteoporozo).
- Za splošno dopolnilo: Drugs.com predlaga uporabo dnevnega odmerka od 40 do 120 mg izoflavonov na dan (iz soje) ali 40 do 80 mg na dan izoflavonov (iz rdeče detelje) za različne pogoje.
Upoštevajte, da varnosti uporabe izoflavonov kot dodatka ni mogoče zagotoviti, če jih jemljete dlje kot šest mesecev.
Kaj iskati
Ker FDA ne ureja dodatkov, je treba iskati več stvari, da bi zagotovili kakovost in učinkovitost izoflavonov in drugih naravnih dodatkov.
- Poiščite izdelek, iz katerega se naredi ekstrakt in se izogibajte dodatkom v prahu, ki so lahko veliko šibkejši (vendar cenejši za izdelavo).
- Prepričajte se, da je moč in odmerekdodatka izoflavona uskladi s priporočili iz podatkov kliničnih raziskav. Tisti, ki niso prepričani, naj se posvetujejo z zdravstvenim delavcem ali farmacevtom.
- Preverite nalepko in se prepričajte, da ima izdelek aktivne sestavine, kot so naravni fitoestrogeni, ki jih vsebujejo izoflavoni (v obliki ekstrakta).
- Preverite, ali je izdelek preizkušen za varnost in trdnost s strani tretje osebe in izdelan v ZDA.
- Izberite gensko spremenjene: Prepričajte se, da izbrani izdelek NI iz gensko spremenjenih (GSO) virov.
- Izberite podjetje, ki svoje izdelke podpira s 60-dnevno garancijo da se omogoči dovolj časa za oceno učinkovitosti izdelka.
Druga vprašanja
Katera živila naravno vsebujejo izoflavone?
Izoflavone najdemo v:
- Soja
- Čičerika
- Fava fižol
- Pistacije
- Arašidi
- Drugo sadje in oreški
Soja vsebuje najbogatejši vir izoflavonov.
Ali izdelki iz soje, na primer sojina omaka, vsebujejo izoflavone?
Najvišja raven izoflavonov prihaja iz nepredelanih virov soje, kot so edamame, tempeh, miso, sojino mleko in tofu; vendar sojina omaka NE vsebuje izoflavonov.
Ali rdeča detelja deluje bolje kot soja pri simptomih menopavze?
Izoflavoni iz rdeče detelje imajo fitoestrogene, za katere je znano, da pomagajo uravnotežiti raven estrogena, vendar so raziskave mešane glede tega, kako dobro rdeča detelja pomaga zmanjšati simptome menopavze. Obstajalo je več študij o sojinih izoflavonih, ki podpirajo koristi za zdravje (vključno z zdravljenjem simptomov menopavze).
Beseda iz Verywella
Čeprav številni podatki kliničnih raziskav o izoflavonih podpirajo njegove koristi za zdravje, na primer spodbujanje zdravja srca, zmanjšanje simptomov menopavze in še več, je kar nekaj nasprotujočih si informacij. Nekateri dokazi na primer podpirajo uporabo izoflavonov za preprečevanje raka dojke, vendar je več študij opredelilo različne vrste raka, vključno z nekaterimi vrstami dojk, kot tveganje za uporabo izoflavonov.
Zaradi številnih poročil o mešanih študijskih podatkih o izoflavonih toplo priporočamo, da se pred uporabo tega prehranskega dodatka v kakršni koli obliki, vključno z uživanjem velikih količin sojinih izdelkov, uživanjem zeliščnih virov izoflavonov iz rdeče detelje, posvetujete s svojim zdravnikom. dodatki s katero koli drugo obliko izoflavonov.