Vsebina
- Zavirajte napihnjenost
- Izogibajte se soli
- Izrežite sušeno meso
- Zmerna mlekarna
- Pazite na splošno prehrano
Razmislite o tem, da bi začeli dnevnik simptomov, v katerega se ne bi zapisovali le, kako se počutite, ampak tudi, kaj počnete čez dan - vključno s točno določenim jedem -, da vidite, ali opazite kakšne vzorce. Preden izrežete celotno skupino živil zaradi zaskrbljenosti, da bi poslabšala KOPB, se pogovorite s svojim zdravnikom, nutricionistom ali registriranim dietetikom.
Zavirajte napihnjenost
Za ljudi s KOPB lahko napenjanje, ki ga povzročajo plini, povzroči povečan pritisk na prepono, kar lahko poslabša dispnejo - občutek pomanjkanja zraka.
Na žalost obstaja veliko zelo hranljivih živil, ki povzročajo pline in napihnjenost. Zlasti križnata zelenjava, kot so brokoli, zelje, ohrovt, brstični ohrovt, cvetača in bok choy. Ta živila so bogat vir vitaminov, kot sta C in A.
Dobra novica je, da lahko ta hranila dobite iz drugih živil, vključno z agrumi, korenčkom, bučami in sladkim krompirjem.
Sladke, mehurčke soda, pivo in ocvrta hrana so prav tako znane po povzročanju plinov in napihnjenosti. Ocvrte hrane je še posebej vredno izogniti, saj vsebuje tudi veliko maščob, zato se počasneje prebavlja, kar lahko prispeva k napenjanju.
Izogibajte se soli
Sol vodi do zadrževanja tekočine, kar lahko poveča otekanje in kopičenje tekočine v pljučih. Pri bolnikih s KOPB, zlasti tistih, ki imajo zaplet KOPB, imenovan pljučna hipertenzija, lahko kopičenje tekočine oteži dihanje.
Fundacija KOPB priporoča izbiro živilskih izdelkov, ki so označeni kot "z nizko vsebnostjo natrija" ali vsebujejo manj kot 140 mg (miligramov) natrija na porcijo.
Super-slana hrana
Morda vas bo presenetila vsebnost visoke soli v teh priljubljenih živilih:
- Kruh
- Pica
- Narezki in suhomesnati izdelki
- Juhe
- Burito in tacos
Priprava lastnih obrokov s svežimi sestavinami, kot so sadje, zelenjava, ribe, polnozrnata žita in pusto meso, je zanesljiv način, da se izognete nepotrebni soli. Pri kuhanju poskusite začimbe in začimbe brez soli.
Izrežite sušeno meso
Poskusite iz prehrane omejiti ali izločiti hrano z visoko vsebnostjo nitratov, kot so hrenovke, slanina, narezki in drugo predelano kosilo.
Raziskave kažejo, da uživanje živil, ki vsebujejo velike količine nitratov in nitritov - snovi, ki se uporabljajo za konzerviranje prekajenega mesa - škodljivo vpliva na pljučno funkcijo in povečuje tveganje za nastanek KOPB.
Poleg tega je ena študija pokazala, da je visoka poraba sušenega mesa v obdobju enega do treh let povečala tveganje za ponovni sprejem KOPB (ko simptomi KOPB postanejo dovolj močni, da je treba hospitalizirati).
Čeprav ni jasno, kako lahko uživanje sušenega mesa poslabša simptome KOPB ali vpliva na razvoj / napredovanje bolezni, strokovnjaki domnevajo, da lahko nitrati / nitriti poškodujejo pljučno tkivo.
Visoka vsebnost soli v suh mesninah in posledično zadrževanje tekočine bi lahko pojasnila tudi nekatere ugotovitve.
Zmerna mlekarna
Visoka vsebnost maščob v mlečnih izdelkih (mleko, sir, sladoled in jogurt) v kombinaciji z živili, značilnimi za zahodnjaško prehrano (npr. Rafinirana zrna, rdeče meso in sladkarije), je povezana z večjim tveganjem za KOPB, še slabše respiratorni simptomi in spodnja funkcija pljuč.
Nekateri ljudje s KOPB menijo tudi, da uživanje kravjega mleka poveča proizvodnjo sluzi. Čeprav to strokovnjaki izpodbijajo, lahko mleko ustvari občutek odvečne ali gostejše sluzi, kar je lahko še posebej neprijetno, če imate KOPB.
In pri ljudeh s KOPB, ki so občutljivi na laktozo, lahko mlečni izdelki povzročijo napihnjenost, kar lahko oteži dihanje.
Kljub temu mlečni izdelki vsebujejo tudi bistvena hranila za zdravje pljuč, kot so kalcij, vitamin D, vitamin A, magnezij in selen.
Ti izdelki imajo tudi veliko kalorij, kar je lahko koristno za nekatere ljudi s KOPB, ki se trudijo, da bi zaradi izgube apetita (zaradi bolezni) zaužili dovolj dnevnih kalorij.
S tem v mislih je verjetno, da jih zmerno vključite v svojo prehrano (če je le mogoče). Razmislite o tem, da bi se s svojim zdravnikom pogovorili o tem, ali je mlečna dieta z veliko ali manj maščob najboljša za vas.
Pazite na splošno prehrano
Poleg določenih živil lahko celotna prehrana osebe negativno vpliva na simptome KOPB.
Na primer, ena študija je pokazala, da prehrana, bogata z ocvrto hrano, rdečim mesom in škrobom (riž in rezanci), pri ljudeh s KOPB poveča kašelj s tvorbo sluzi.
Na drugi strani je bilo ugotovljeno, da uživanje sredozemske prehrane, bogate s sadjem, zelenjavo, stročnicami, polnozrnatimi žitaricami in zdravimi maščobami, ohranja pljučno funkcijo, zmanjšuje simptome KOPB in preprečuje razvoj ali poslabšanje KOPB. .
Beseda iz zelo dobrega
Povezava med hrano in KOPB ni povsem jasna. Čeprav je pametno omejiti nekatera živila, še posebej, če ste opazili, da se simptomi pojavijo po zaužitju, je verjetno najbolj smiseln zmerni pristop do drugih živil (na primer mlečnih izdelkov). Upamo, da bodo strokovnjaki z nadaljnjimi raziskavami bolje razumeli vplive prehrane na KOPB. U
Vzroki za kratko sapo ali piskanje po jedi