Vsebina
Pregled
Soja je že skoraj 5000 let del človeške prehrane. Za razliko od večine rastlinskih živil je soja bogata z beljakovinami in se glede na kakovost beljakovin, ki jih vsebuje, šteje za enakovredno živalski hrani.Datum pregleda 5/7/2017
Posodobljeno: Emily Wax, RD, Center bolnišnice Brooklyn, Brooklyn, NY. Pregledali so ga tudi David Zieve, MD, MHA, medicinski direktor, Brenda Conaway, urednica in A.D.A.M. Uredniška ekipa.