Vsebina
Pregled
Protein je pomembno hranilo, ki gradi mišice in kosti ter zagotavlja energijo. Beljakovine lahko pomagajo pri nadzoru telesne teže, saj vam pomaga, da se počutite polni in zadovoljni z obroki.
Najbolj zdrave beljakovine so leanest. To pomeni, da imajo najmanj maščob in kalorij. Najboljše izbire beljakovin so ribe ali lupinarji, piščanci brez kože ali purani, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščobe (posneto mleko, sir z nizko vsebnostjo maščob). Najboljše rdeče meso so leanest kosi (ledenica in ribica). Druge zdrave možnosti so beljakovine na rastlinski osnovi.
Datum pregleda 5/7/2017
Posodobljeno: Emily Wax, RD, Center bolnišnice Brooklyn, Brooklyn, NY. Pregledali so ga tudi David Zieve, MD, MHA, medicinski direktor, Brenda Conaway, urednica in A.D.A.M. Uredniška ekipa.