Vsebina
Morda vas že poznajo Modre cone: pet posebnih krajev na svetu, kjer ljudje živijo precej dlje, bolj zdravo in srečno. Leta 2004 je sodelavec National Geographic in avtor uspešnic New York Timesa Dan Buettner skupaj z National Geographicom in nekaterimi vodilnimi svetovnimi raziskovalci dolgoživosti ugotovil dele sveta, kjer ljudje živijo bistveno dlje.O modrih conah
Pet modrih con je:
- Italijanski otok Sardinija
- Okinawa, Japonska
- Loma Linda, Kalifornija
- Polotok Nicoya, osamljen del Kostarike
- Ikaria, osamljeni grški otok
Buettner in njegovi kolegi so s svojimi raziskavami ugotovili, da imajo vsi ljudje, ki živijo v Modrih conah, podobne življenjske značilnosti. Ena izmed teh modrih con je Okinawa na Japonskem, največji med otoki Okinawa in Ryukyu na Japonskem.
Kaj delajo okinavci prav?
To vprašanje preučujejo od leta 1976. V preteklih letih je bil način življenja in genetika več kot 800 okinavskih stoletnikov dobro dokumentiran. Tu je nekaj zanimivih ugotovitev:
- Podatki so točni. Velika pozornost je bila namenjena potrjevanju trditev okinavskih stoletnikov. Na srečo je Japonska v sedemdesetih letih uvedla strog sistem vodenja evidenc in popisno politiko, zato je trditve o življenjskem slogu dolgoživih Okinavcev mogoče preveriti.
- Dobro se starajo.Okinavci ne samo, da živijo dlje, ampak se tudi neverjetno dobro starajo. Številni preučevani stoletniki so bili vitki, energični in z nizko stopnjo kroničnih bolezni, kot so bolezni srca in rak.
- To je genetsko. Študije kažejo, da genetska sestava Okinavcev pomaga pri preprečevanju vnetnih in avtoimunskih bolezni. Bratje in sestre dolgoživih Okinavcev prav tako živijo dolgo in zdravo življenje. Ko pa so se Okinavci preselili v nova okolja in se njihove življenjske navade spremenile, so izgubili svojo dolgoživost. To kaže, da poleg genetike igrajo še druge dejavnike.
- Imajo manj prostih radikalov. Preučevani stoletniki so imeli v krvi nižje ravni prostih radikalov. To je predvsem posledica dejstva, da Okinavci zaradi kulturne prakse prehranjevanja preprosto pojedo manj kalorij kot povprečen človek, dokler niste le 80-odstotno siti, znano kot Hara Hachi Bu. Manj kalorij pomeni, da se v prebavnem procesu ustvari manj prostih radikalov. Manj prostih radikalov pomeni boljše zdravje srca in ožilja ter manjše tveganje za raka in druge kronične bolezni.
- Njihova srca so v odličnem stanju.Preučeni so imeli čiste, zdrave arterije, nizko raven holesterola in nizko raven homocisteina. Raziskovalci verjamejo, da lahko te nizke, zdrave ravni zmanjšajo tveganje za bolezni srca na Okinavah za toliko 80 odstotkov. Razlogi za te nizke ravni naj bi bili povezani z zdravo prehrano, visoko stopnjo telesne aktivnosti, zmernim uživanjem alkohola, nekadilcem in pozitivnim odnosom.
- Pri njih obstaja manjše tveganje za razvoj raka. Okinavci imajo tudi manj tveganja za hormonsko odvisne vrste raka, kot so rak dojk, prostate, jajčnikov in debelega črevesa, natančneje manj tveganja za raka dojk in prostate ter manjše tveganje za raka jajčnikov in debelega črevesa. Raziskovalci to zmanjšanje tveganja pripisujejo uživanju manj kalorij, uživanju veliko sadja in zelenjave, uživanju zdravih maščob, uživanju veliko vlaknin in ohranjanju telesne aktivnosti.
- Njihove kosti so zdrave. Tudi Okinavci imajo manj nevarnosti zlomov kolka kot Američani. Gostota kosti pri stoletnikih se zmanjšuje počasneje kot drugi Japonci. Razlog za to je lahko večji vnos kalcija v okinavski prehrani, večja izpostavljenost vitaminu D zaradi sončne svetlobe in višja raven telesne aktivnosti.
- Ženske preživijo naravno menopavzo.Ženske na Okinawi ne uporabljajo nadomestnega zdravljenja z estrogenom, vendar imajo še vedno malo zapletov, povezanih z menopavzo. Menijo, da fitoestrogeni v soji, običajni hrani na Okinavi, pa tudi visoka telesna aktivnost pomagajo zmanjšati negativne učinke menopavze.
- Imajo več spolnih hormonov.Okinavci imajo več naravnega DHEA, estrogena in testosterona kot Američani iste starosti.Vsak od teh hormonov naj bi nakazoval hormonsko starost. Visoka raven testosterona pomaga ohranjati mišično maso. Estrogen naj bi ščitil pred osteoporozo in boleznimi srca. Znano je, da se DHEA s starostjo zmanjšuje, nekateri raziskovalci pa uporabljajo ravni DHEA kot oznako, kako hitro se nekdo stara. Prehrana in nenehna telesna dejavnost naj bi pojasnila, zakaj ostajajo ti hormoni pri starejših Okinavah tako visoki.
- Srečni so.Ko so preizkušali osebnosti Okinavcev, je bilo ugotovljeno, da na splošno niso imeli stresa in so imeli pozitiven pogled na življenje, imeli so močne sposobnosti spoprijemanja in globok občutek za duhovnost, pomen in namen. Pozitivni obeti naj bi tudi Okinavci pojasnjevali njihovo zmanjšano tveganje za demenco.
Spodnja črta
Okinavci nam dokazujejo, da nam zdrav življenjski slog ne bo le pomagal živeti dlje, ampak nam bo pomagal tudi živeti brez bolezni. Spremembe življenjskega sloga lahko vašemu življenju dodajo zdrava leta, da se boste počutili bolje zdaj in ko boste dopolnili 110 let. Začnite zdaj, tako da se naučite spreminjati prehranjevalne navade, več telovadite in se sprostite.