Vsebina
Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) je rastlina, ki se pogosto goji v regijah, kot so Južna Amerika, Azija in Bližnji vzhod. Semena rastline se običajno zdrobijo v prah in jih vzamejo v kapsulo ali jih posujejo na hrano.Fenugreek se že stoletja uporablja v kitajski in indijski medicini za izboljšanje prebavnega zdravja in povečanje metabolizma. Verjetno ste piskavico videli kot dodatek v trgovinah z zdravo hrano, oglaševanimi za te namene. Študije so poleg tega pokazale, da ima piskavica številne druge koristi za zdravje, vključno z zniževanjem ravni sladkorja v krvi, zdravljenjem uši in zmanjšanjem zgage. Fenugreek se uporablja tudi kot del garam masale, mešanice začimb, ki jo dodajajo različnim jedem v južnoazijski kuhinji.
Obstaja tudi nekaj dokazov, da lahko piskavica tudi izboljša zdravje srca, tako da ohranja raven lipidov v zdravih mejah, vendar ali res deluje?
Kaj pravijo študije
Obstaja le nekaj manjših študij, ki preučujejo učinkovitost pihanja pri zniževanju ravni holesterola in trigliceridov. Ljudje, ki so sodelovali v teh študijah, so bili zdravi ali diabetični in so imeli nekoliko povišano raven holesterola. V teh študijah je bilo kot dodatek za obdobje od 20 dni do treh mesecev vzetih od 5 do 100 gramov praškaste oblike semen piskavice.
V nekaterih od teh študij so opazili rahlo pozitiven učinek skupnega holesterola, trigliceridov, ravni HDL in LDL holesterola, vključno z:
- Skupne ravni holesterola so se v nekaterih primerih znižale tudi do 16 odstotkov.
- Raven holesterola LDL se je znižala za 10 do 16 odstotkov.
- Raven trigliceridov je imela le zelo majhen učinek, brez vpliva.
- V eni študiji se je holesterol HDL povečal za do 11 odstotkov, v drugih pa le nekoliko.
V drugih študijah ni kazalo, da dodatek piskavice vpliva na raven lipidov.
Ni povsem znano, kako piskavica znižuje raven holesterola in trigliceridov. Menijo, da ima piskavica sposobnost povečati število LDL receptorjev v jetrih, kar poveča količino LDL, ki jo celice prevzamejo in odstranijo iz krvnega obtoka. Zdi se, da piskavac zmanjšuje tudi kopičenje maščobe v telesu.
Ali bi morali uporabljati piskavico?
Čeprav se zdi, da nekatere študije kažejo, da lahko piščanč pomaga nekoliko izboljšati vaš lipidni profil, je potrebno več študij, preden ga lahko priporočite kot del svojega režima zniževanja holesterola. Zato se ne smete zanašati samo na jemanje piskavice, če želite znižati raven trigliceridov in holesterola.
Zdi se, da ljudje, ki so jemali piskavico v teh študijah, niso imeli veliko neželenih učinkov, večina pa jih je dobro prenašala. Pogostejši neželeni učinki so bili napihnjenost, driska in slabost. Vendar pa so nekatere študije ugotovile tudi znižanje ravni sladkorja v krvi in kalija pri ljudeh, ki so jemali dodatke piskavice. Torej, čeprav je piskavica široko dostopna kot dodatek v različnih trgovinah z zdravili, se vseeno posvetujte s svojim zdravnikom, preden jo dodate v svoj režim zniževanja lipidov.