Kako kalorično gosta hrana pomaga pri hujšanju

Vsebina

• Živila z nizko kalorično gostoto
• Živila z visoko kalorično gostoto
• Vzpostavitev ravnovesja z gostoto kalorij
• Številka "Ostani polna" z gostoto kalorij

Gostota kalorij, znana tudi kot kalorije na funt, je, koliko energije, torej kalorij, dobimo na enoto mere hrane. Za primerjavo, kalorično živila, kot so maščobe in rafinirani sladkorji, zagotavljajo veliko kalorij v majhni količini hrane. Hrana z nizko kalorično gostoto - sadje, zelenjava - zagotavlja manj skupnih kalorij in večjo prehrano v večji količini hrane. Tukaj je opisano, kako najti najboljšo kombinacijo obojega, da ohranite zdravje, shujšate in si pomagate uravnotežiti vnos kalorij.

Živila z nizko kalorično gostoto

Mnogi živila z nizko kalorično gostoto štejejo za živila, ki imajo več ugriza. Dobesedno. Ko gre za nizek kalorični vnos na grižljaj, vam hrana z nizko kalorično gostoto omogoča, da jih jeste dlje in uživate več ugrizov v primerjavi z visokokalorično gosto hrano. Na primer, sveži paradižnik ima le 90 kalorij na funt, vrečke pa 1200 kalorij na funt. Če bi se usedli in pojedli pol kilograma paradižnika, bi imeli 13-krat več ugrizov, če bi jedli paradižnik, kot če bi jedli vrečke.

Tako z nizkokalorično gosto hrano dobite več ugriza za kalorijo. Kot smo že omenili, sadje in zelenjava sestavljata večino nizkokalorične goste hrane, ki vsebuje več vode in vlaknin kot njihovi visokokalorični gosti bratranci. Obstaja pet kategorij nizkokalorične goste hrane. Po gostoti kalorij vključujejo (od najmanj do večine): zelenjavo, sveže sadje, krompir in zrna, stročnice, vključno z grahom in fižolom, ter nemastno mlečno hrano.

Živila z visoko kalorično gostoto

Ko se premikate po lestvici kalorične gostote, boste našli morske sadeže in meso, kolačke in kruh, na vrhu pa so živila, kot so čokolada, krofi in maslo z visoko kalorično gostoto, obstajajo pa tudi zdrava živila z visoko vsebnostjo kalorij. - gostota kalorij, kot so avokado, oljčno olje in druge zdrave maščobe.

Čeprav se vam zdi, da je izogibanje vsej visokokalorični gosti hrani najboljše, resnica je, da morate nekaj teh živil vključiti zaradi hranilne vrednosti in sitosti. Medtem ko imajo nizkokalorična gosta živila veliko vitaminov in mineralov, imajo naravna živila z visoko kalorično gostoto v srcu zdrave omega-3 in nenasičene maščobe ter beljakovine in antioksidante.

Vzpostavitev ravnovesja z gostoto kalorij

Čeprav je lahko enostavno oblikovati strategijo, da bi jedli samo nizkokalorično gosto hrano, v resnici morate upoštevati tako nizkokalorično kot visokokalorično hrano, če želite prehrano uravnotežiti. Z mešanjem bolj zdravih možnosti visokokalorične goste hrane boste med polnjenjem nizkokalorične goste hrane bolje ohranili svoje prehranjevalne navade v daljšem časovnem obdobju in zadovoljili svoje kalorične in prehranske potrebe.

Številka "Ostani polna" z gostoto kalorij

Poudarek na porabi več kalorij kot jesti je preprost način, da mnogi govorijo o izgubi teže, vendar so študije pokazale, da so diete, ki temeljijo na hrani z nizko kalorično gostoto, bolj zdrave in učinkovite za uravnavanje teže kot preproste kalorije v primerjavi z pristop kalorijev. Drugo vprašanje izgube teže in vnosa kalorij je vprašanje pridobivanja in ohranjanja sitosti.

Kot smo že omenili, živila z nizko kalorično gostoto ponujajo več ugrizov na kalorijo. Če želite biti polni in ostati polni, morate vključiti živila, ki podpirajo potrebe vašega telesa, da se počutite siti. Nizkokalorična gosta živila z majhnimi količinami visokokaloričnih živil najbolje delajo pri ustvarjanju tega polnega občutka.