Vsebina
Izvleček borovnice je naravni dodatek k zdravju iz koncentriranega borovničevega soka. Izvleček borovnice, bogat vir hranil in antioksidantov, vsebuje koristne rastlinske spojine, vključno s flavonolom kvercetinom, in antocianine, skupino spojin, katerih namen je zmanjšati vnetja in zaščititi pred srčnimi boleznimi in rakom.V naravni medicini naj bi izvleček borovnice imel številne koristi za zdravje. Zdravilo naj bi krepilo zdravje krvnih žil in se pogosto uporablja za zdravljenje ali preprečevanje naslednjih stanj:
- Starostna degeneracija rumene pege
- Alzheimerjeva bolezen
- Diabetes
- Srčne bolezni
- Visok krvni tlak
- Visok holesterol
Prednosti za zdravje
Čeprav so raziskave o vplivu izvlečka borovnice na zdravje dokaj omejene, nekatere študije kažejo, da lahko borovnice prinesejo določene koristi.
Kognitivna funkcija
Raziskave borovnic in kognitivnih funkcij so uporabile sveže borovnice, borovničev prah ali koncentrat borovničevega soka. V študiji, objavljeni leta Hrana in funkcija leta 2017 so raziskovalci preučevali kognitivne učinke uživanja liofiliziranega borovničevega prahu ali placeba na skupino otrok med 7. in 10. letom. Tri ure po zaužitju borovničevega prahu so udeleženci opravili kognitivno nalogo. Ugotovljeno je bilo, da so bili udeleženci, ki so vzeli borovničev prah, bistveno hitrejši pri nalogi.
Uživanje liofiliziranih borovnic lahko izboljša tudi nekatere vidike kognitivnih funkcij pri odraslih. V študiji, objavljeni v Evropski časopis za prehranona primer ljudje med 60. in 75. leti so 90 dni uživali liofilizirano borovnico ali placebo. Udeleženci so na začetku in spet v 45. in 90. dnevu opravili teste kognicije, ravnotežja in hoje. jemlje borovnice, se je bolje odrezal na kognitivnih testih, vključno s preklapljanjem med nalogami in ustnim učenjem. Vendar ni prišlo do izboljšanja hoje ali ravnotežja.
Razpoloženje
Uživanje borovničeve pijače lahko izboljša subjektivno počutje, kaže študija, objavljena leta 2017. Otroci in mladostniki so v študiji pili borovničevo pijačo ali placebo. Razpoloženje udeležencev je bilo ocenjeno pred in dve uri po pitju pijač. Raziskovalci so ugotovili, da je napitek iz borovnic povečal pozitiven učinek, vendar je bilo ugotovljeno, da ima malo ali nič vpliva na negativno razpoloženje.
Diabetes
Predhodne študije kažejo, da lahko borovnice izboljšajo odpornost na inzulin in toleranco za glukozo. V poročilu, objavljenem vKritični pregledi v znanosti o živilih in prehrani leta 2018 so raziskovalci pregledali predhodno objavljena klinična preskušanja uživanja borovnic ali brusnic pri nadzoru glikemije diabetesa tipa 2. V svojem pregledu so ugotovili, da ekstrakt borovnice ali dodatek v prahu (ki zagotavlja 9,1 do 9,8 mg antocianinov) za 8 do 12 tednov ugodno vplival na nadzor glukoze pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.
Zdravje srca
Dodatek borovnic naj bi bil dober za vaše srce, a raziskave so mešane. Glede na poročilo, objavljeno leta 2017, se zdi, da ekstrakt borovnice ne znižuje krvnega tlaka.Raziskovalci so analizirali predhodno objavljena preskušanja in niso ugotovili pomembnega učinka dodatka borovnice na krvni tlak. V zaključku so avtorji študije priporočili nadaljnja klinična preskušanja za preverjanje povezave med dodatki borovnic in krvnim tlakom.
Druga študija je pokazala, da šest tednov dnevnega uživanja borovnic ni izboljšalo krvnega tlaka, izboljšalo pa je delovanje endotelija. Notranja obloga majhnih arterij, endotelij, sodeluje pri številnih vitalnih funkcijah v telesu.
Možni neželeni učinki
Do danes je malo znanega o varnosti dolgotrajne uporabe dodatkov izvlečkov borovnic. Borovnice je varno uživati v količinah, ki jih naravno najdemo v hrani. Vendar ni jasno, koliko ekstrakta borovnice je varno zaužiti.
Izvleček borovnice lahko zniža raven sladkorja v krvi. Ljudje, ki jemljejo zdravila za diabetes, morajo biti pri uporabi ekstrakta borovnice previdni. Poleg tega prenehajte jemati ekstrakt borovnice vsaj dva tedna pred načrtovanim kirurškim posegom, saj lahko pride do hipoglikemije.
Odmerjanje in priprava
Izvleček borovnice je na voljo v obliki kapsul, tinktur, prahu in vodotopnih izvlečkov. Na voljo je v trgovinah z naravnimi živili, lekarnah in na spletu.
Za izvleček borovnice ni standardnega odmerka. Pred določitvijo varnega območja je potrebno več raziskav. Sledite navodilom na nalepki dodatka, ki je običajno 1 žlica. posušenega praška, ena tableta (ki vsebuje od 200 do 400 mg koncentrata borovnic) ali 8 do 10 žličk. dnevno tekočine koncentrata borovnic.
Kaj iskati
Ekstrakt borovnice izvira iz gojenih borovnic "highbush" ali manjših divjih borovnic "lowbush". Odločite se za organske sorte, za katere raziskave kažejo, da vsebujejo več antioksidantov in drugih hranilnih snovi kot neekološko sadje.
Ko izbirate dodatek izvlečku borovnice, preverite seznam sestavin. Mnogi proizvajalci ekstraktu borovnic dodajo še druge vitamine, hranila ali zelišča. Nekateri dodatki, kot je vitamin C (askorbinska kislina), lahko povečajo učinek izvlečka borovnice, drugi pa lahko vplivajo na zdravila ali povzročijo negativne reakcije. Zlasti dodatki, ki vsebujejo ognjič, lahko povzročijo alergijsko reakcijo pri ljudeh, ki so občutljivi na ambrozijo ali druge rože.
Poleg tega preverite, ali je na etiketi zaupanja vreden neodvisen neodvisen pečat, kot je U.S. Pharmacopeia, NSF International ali ConsumerLab.
Druga vprašanja
Katera druga živila ali dodatki vsebujejo antocianine?
Drugo sadje in zelenjava, bogata z antocianini, vključuje robide, češnje, maline, granatno jabolko, grozdje, rdečo čebulo, redkev in fižol.
Je uživanje ekstrakta borovnice za vas boljše kot uživanje celih borovnic?
Tako cele borovnice kot izvleček borovnice so bogat vir vitaminov in mineralov. Odvisno od formulacije lahko dodatki izvlečka borovnice vsebujejo večji odmerek hranil kot celotno sadje. Vendar se vlakna med postopkom ekstrakcije odstranijo. Borovnice veljajo za dober vir vlaknin, s 3,6 g v 1 skodelici. To predstavlja 14% priporočenega dnevnega vnosa na osnovi 2.000 kalorij na dan prehrane.Če v vaši prehrani že primanjkuje vlaknin, so morda za vas boljše cele borovnice.
Je izvleček borovnice enako kot izvleček borovničevih listov?
Ne, izvleček borovnice je narejen iz plodov borovnice, medtem ko je izvleček borovničevih listov iz listov borovničevega grma. Čeprav imata oba prekrivajoče se koristi, pa nista enaki. Na nalepki dodatka mora biti pojasnjeno, ali je izvleček sadja ali listov.
Beseda iz zelo dobrega
Čeprav je prezgodaj trdno trditi, da lahko izvleček borovnice preprečuje ali zdravi katero koli zdravstveno stanje, je jasno, da so celotne borovnice gonilna sila hranil, vključno z vitamini, minerali in pomembnimi antioksidanti. izvleček, se pogovorite s svojim zdravnikom, da ugotovite, ali je pravi za vas.